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第20章 虾仔饺面（第2页）

这些工序都有人打下手，沈若笙觉得也不必特地再叫人从刀功开始学，关键还是在调味上。

“少放多次，便于调整。一般来说这么多馅子，这些盐就是正好的，不过也要根据个人口味与天气境况适当调整。”沈若笙道，“口味淡的就少放一些，若是到了冬日，就多放一些胡椒，吃来更暖些。”

“做菜还有这么多学问啊。”谢承玉点头受教。

沈若笙笑了笑，示范着开始教她包，包馄饨一不会切手二不必沾火，这个活让谢承玉很是放心大胆也干劲十足，只是包出来的不大好看。沈若笙不断教着她改，渐渐的也就有些样子了。

姑嫂两人在厨房里边聊边包倒是自在，只是谢廷安却不怎么自在了。他久久未见妻子归来，差墨涯到门房去问，结果捎回来的消息说是早也回转了，去过长公主那里后，又同谢承玉去了厨房——竟是甚至未派人来与他知会一句。

看到主子一言不发地坐着，墨涯挠了挠头，总觉得屋里有点儿冷。

“要不，奴才去厨房请夫人来？”

“不必。”

谢廷安说完又归于沉默，自己执子在窗前下棋，明明这场景墨涯从前也见过，如今却莫名觉得看起来叫人怪难受的……形单影只这词儿，好像用在此时正合适。

墨涯看着棋盘上的棋子越来越多，公子看起来越来越沉闷，还担心夫人回来了，会看见一张冷脸，然而他很快发觉自己想错了，在夫人小跑进来的瞬间，那隐匿的沉闷气息全然收敛，公子还带了笑，叫他意外地差点下巴掉了地。

“慢着点。”谢廷安道。

“饿死了饿死了，快把饺面端来！”沈若笙快跑几步坐到他对面，“就在这儿吃吧？”

谢廷安自然是依着她的，这就叫人收了棋盘：“饺面是什么？”

沈若笙道：“是三鲜馄饨和阳春面一同下的，不少文人去锡陵那边都这么吃，可以一碗品鉴两样风味，我觉着你应当也吃得惯。”

谢廷安点头，看她果真是饿了，吃得毫无形象，笑了笑也开始动手品尝。鲜汤里煮出的饺面，带着浓郁的胡椒味，微辛的味道一直从口腔暖到胃中，回味微甜，鲜而不腻，的确很合他口味。

沈若笙吃了好几个馄饨，才想起问：“怎么样？”

“味道是很好。”谢廷安夹起一只馄饨，笑道，“只是这外形么……”

沈若笙一看到那个像中暑鸭子一样的馄饨也笑了：“那个是妹妹一开始包的，后来包的就好看多了，就是为了教她，今天才迟了，你也饿坏了吧？”

“还好。”谢廷安抿了抿唇，最终还是平和地问，“今日早早回来，怎么也不同我说？”

沈若笙不以为意地说：“哦，我没想起来。”

“下次记着要派人来告诉我。”

“唔，不过下回你要是早饿了，不必等我的。”

“不是饿……”谢廷安道，“是会记挂你。”

“啊……”沈若笙没想过这个，有一瞬间的呆愣。

谢廷安颇有些无奈起来，捏了捏她鼓起的脸，微微摇头，慢条斯理地吃。

沈若笙回想了一下她刚进门时，他略显晦暗的笑容，后知后觉地问：“相公刚刚是生气了么？”

“也不到生气的地步，只是一时不能接受情意被忽视，更不能接受自己因为这样的小事闹别扭，失了风度。”谢廷安又是微微摇头一叹，“你不必放在心上，就当我是一时的庸人自扰吧。”

沈若笙并不习惯于被人记挂着，经他说起，窝心之余自觉理亏，因为他会担忧这种念头，的确是不曾在她脑海中存在过。只是没想到对方说着，却又检讨起了他自个儿，生怕点滴情绪惹得她烦恼。

“那看来我定是难缠小鬼投了胎，不然不会叫你这样的贵公子都束手无策改当庸人……”沈若笙说着，拿筷子在碗里将面卷来卷去，她就没他这样的好性子，上回脾气来了还扔了他的衣裳，对那些看不惯的人就更别提了，刚刚在沈府，还故意挑事叫那夫妇俩闹矛盾呢。

谢廷安声音微沉：“不许这样说自己。”

沈若笙的手顿了顿，随后又是搅啊搅：“不说就不说，那你也不许再那样说了……我下回会记着同你讲的，我保证。”

她说到这里，从面坨里抽出筷子，重新夹了一筷，放到他勺中，难得的竟有些小心翼翼。

方才的沉闷无奈一扫而空，谢廷安笑应：“好。”