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第76章 重回大堂吧（第1页）

2014年初春，郑州的天气还有些寒意。我一个年轻而充满活力的男孩，自从踏入了这座涉外五星级酒店的大门。我就怀揣着对未来的憧憬，自从来到中餐厅酒水部担任领班，我就一直在努力着。

酒店的中餐厅装修豪华，充满了浓郁的中式风格。雕梁画栋，古色古香的桌椅，柔和的灯光洒在精美的餐具上。自从我第一天上班，就被这里的氛围所吸引。

“顾茗，你负责酒水的管理和服务，一定要确保客人的需求能及时得到满足。”酒水部的经理严肃地对我说道。

“好的，经理，我会努力的。”我自信地回答。

我很快就熟悉了工作环境。我每天的工作就是检查酒水的储备，为客人推荐合适的酒水，并且监督服务员的酒水服务质量。我对待工作认真负责，总是能巧妙地根据客人的菜品推荐相得益彰的酒水。

“先生，您点的这道烤鸭，配上我们的长城干红葡萄酒，口感会更加醇厚，您不妨一试。”我微笑着向客人介绍。

“好呀，小伙子，听你的。”客人满意地回应。

这就是我记忆中的中餐厅工作场景。

然而，平静的工作背后，却隐隐传来一些不安的消息。关于大堂吧承包商王总的经营不善，开始在酒店员工之间悄悄流传。

“听说大堂吧最近生意很差，王总那边资金周转好像出问题了。”

“真的吗？那大堂吧不会有什么变故吧？”

我也听到了这些传闻，但我并没有太在意。毕竟中餐厅酒水部的工作已经让我忙得不可开交。

直到有一天，我在休息的时候，偶然听到两个大堂吧的员工在低声交谈。

“王总已经拖欠供应商好几个月的货款了，欠了酒店不少房租，供应商都不愿意再供货了。”

“那怎么办？大堂吧还能撑下去吗？”

我心里一沉，我意识到大堂吧的情况可能比他想象的要严重得多。

没过多久，大堂吧被迫停止营业的消息就像一颗炸弹在酒店里炸开了。

大堂吧原本是酒店里一个非常热闹的地方。那里有着舒适的沙发，优雅的音乐，是客人休闲放松的好去处。如今，大门紧闭，里面一片寂静，只留下空荡荡的桌椅和未喝完的酒水。

我路过大堂吧的时候，看到了承包商王总一脸疲惫地在里面收拾东西。

“王总，这到底是怎么回事啊？”我忍不住问道。

王总叹了口气说：“小顾啊，这生意不好做啊。成本太高，客源又少，我实在是撑不下去了。”

“那员工们怎么办呢？”我关心地问。

“只能让他们另寻出路了，我现在也是自身难保。”王总无奈地摇了摇头。

大堂吧的员工们都显得很沮丧。他们有的在默默地收拾自己的东西，有的则坐在角落里暗自神伤。

“我在这儿干了这么久，没想到突然就失业了。”一个大堂吧的服务员哭诉道。

“是啊，以后不知道该怎么办呢。”另一个员工附和着。

这是我被王总蒙蔽了双眼所经历的事情。我现在回忆起来都很心酸。

酒店管理层意识到大堂吧不能一直这样关闭下去，需要重新整顿并恢复营业。他们开始商讨解决方案，其中一个重要的决定就是从各个部门抽调人员到大堂吧。