趣书网

手机浏览器扫描二维码访问

第700章 上下游产业布局（第2页）

每一家工厂只专注于自己那一两种产品的精深加工和技术提升，不用操心前端原料的获取和浪费，也不用担心后端多种产品的销售压力！”

顾方远微笑着点了点头，对叶皓能迅速理解并总结出核心要义表示满意。

他缓缓吐出一口悠长的烟雾，在两人之间袅袅散开：

“正是如此。这就叫专业化分工，产业集群效应。我的计划是，先扶持或者引进一家专门做大豆标准化初加工的企业，把它做大做强，保证原料供应的稳定、优质和低成本。

然后，再以此为依托，吸引或扶持十来家甚至几十家专业生产各类豆制品零食的小型工厂。

这样一来，既分担了巨额的投资压力，又能快速扩充超市货架上的产品种类和数量。

更重要的是，我可以凭借统一的原料标准和采购优势，精细地把控住每一款下游产品的质量和成本基础。”

他端起已经凉了的茶水喝了一口，润了润嗓子，继续描绘更宏大的蓝图：

“其实，很多零食的制作工艺本身并不复杂，难得是稳定的原材料供应和广阔的销售渠道。

只要我把这‘一头一尾’——即最前端的标准化原料供应和最后的规模化销售通路。

牢牢抓在手里。

中间的生产环节自然会吸引大量有技术、有活力的专业厂家聚集过来，自发形成一套高效、竞争、又紧密协作的完整产业链。”

顾方远的眼神中闪烁着一种开创者的光芒。

语气也带上了几分憧憬：

“而且，我心目中的大型超市，远不止是卖些包装食品和日用百货。

它还应该售卖新鲜蔬菜、时令水果、生鲜肉类、水产，甚至设立现场加工的熟食区、面包糕点区……

我的目标是，让普通家庭主妇推着购物车，在超市里转上一圈，就能把一家老小日常生活所需的绝大部分东西都一次性买齐！

从柴米油盐酱醋茶，到衣食住行用的小物件，这才是真正意义上的、一站式购物的大型超市！”

叶皓早已听得目瞪口呆，筷子都忘了放下。

顾方远所说的每一个环节，无论是榨豆厂、零食厂、蔬菜摊、肉铺……

分开来看，都是他日常生活中司空见惯的东西。

但是，要把所有这些门类繁多、属性各异、供应链千差万别的东西，全部集中到一个屋顶下，进行标准化、规模化、自助式的销售和管理，这完全超出了他现有的认知框架。

他很难在脑海中具象化地想象出，那会是一个怎样庞大、复杂而又井然有序的场景。

下意识地咽了咽口水，感觉自己仿佛在听一个关于未来世界的构想。

定了定神，苦笑着摇了摇头：