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俩人回到家里的时候接近十一点,张灼地进厨房做饭,让丁了自己在客厅里玩。
他一边焖上米饭,顺便借着锅把豆沙包放在笼屉上蒸上,一边在想是谁要杀丁了。也有可能不是冲着丁了来的,而是要杀他。
丁了是丁启的小儿子,离继承权很远,丁了手底下似乎只有一些餐饮业的产权,和丁氏的核心毫不沾边,这些天也没听丁了谈起过家里人,他似乎已经和丁家没什么联系了。
更像是游戏里其他组织的人干的,如果真的是,理由也许也和张灼地有关,那天游戏结束,李党展就像是有话要说,也许是觉得他太张扬了。
张灼地想着,手上没停,将燃气打开,把锅加热后把一整块五花肉皮冲下放了进去,干煎了几分钟,把皮煎至金黄放在案板上,手起刀落,切成了四方块。
他擦干净手,推了下眼镜,重新再接半锅生水,下入姜片、葱段和料酒,将切好的猪肉扔了进了锅里。趁着等待的功夫,随意炒了两个青菜。
张灼地站在锅前,一只手撑着流理台,一只手掀开锅盖,拿着勺子轻轻撇去浮沫,在锅沿上轻轻磕了磕,把肉捞了出来,沥干水分盛出备用。
他做这些事情的时候很有条理,每一步都不紧不慢,油不飞溅,水也不洒一滴,很有观赏性。
张灼地倒掉焯肉的水,擦干净锅,重新倒入油,手轻轻放在油锅上感受了几秒,便把五花肉倒进锅里,瞬间肉香味扑鼻而来。
丁了闻着味儿过来,站在门口看他做饭。
张灼地把料理包加进锅里,加了一把冰糖,放入了没过肉的水,盖上了锅盖,头也不回,但已经知道丁了站在那里,问道:“饿了?”
张灼地没听到他的回答,转过头来,看见丁了已经换了睡衣,还是昨天张灼地的那一套,但是妆还没卸,看得很入神。
“料理包做出来会比用香料做得味道更好,”张灼地说,“很奇怪吧。”
丁了不懂这些,下意识地觉得张灼地说奇怪,那就是奇怪。
张灼地说道:“你选好颜色了?”
“红色吧,”丁了说,“会好看吗?”
丁了在意自己的容貌到有些夸张,张灼地想了想,说道:“应该挺适合吧。”
“白风风去查了,车是租的,租车的那个人是个出租车司机,不知道是谁雇的。”
张灼地并不意外。
红烧肉出锅了,张灼地把菜端上桌,然后把他的小动物豆沙包用他唯一一个带着卡通图案的盘子装上,放到了丁了面前。张灼地怕他吃不完,只蒸了俩。
丁了非常吃这一套,很没见识地说:“好可爱啊。”
“是啊,”张灼地说,“你挑一个,给我一个。”
丁了:“……”
丁了比量半天,先是给他小猪,又马上反悔,换成了小鸡的。
张灼地都推他面前,说道:“都是你的。”
丁了大喜,张灼地以为他会舍不得吃,结果丁了一口咬了小猪的半个脑子,登时小猪脑子爆浆了。
张灼地说道:“这玩意儿有馅。”
丁了道:“不好吃。”
“嗯,”张灼地说,“这是你学的第一课。”
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