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第一百零一章 假道（第2页）

“胡说，什么人脉，岂能用区区人脉来形容——宋摊主是食脉！晓不晓得什么叫食脉？？没了人脉，至多窝囊些，没了食脉，人要饿死的！”

于是又纷纷来向宋妙道谢，这个说将来要来这宋家食肆洒扫拖地，那个要来此处推磨当驴，什么话都说出口来了，可见这几日被磋磨得有多惨。

宋妙哭笑不得，忙道：“我不过试一试，未必成事！”

那王畅道：“宋摊主又出力又卖面子的，成与不成，这样好心，我们又不是瞎子，难道看不见？！”

其余学生俱都应和。

又有人问道：“上门求人，要不要带点礼去的？”

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说着一个两个摸腰掏袋的。

宋妙道：“带是要带些，只也不用这样麻烦，我早备了食材，一会做些小食就好。”

前几日在城外带回来的槐花米已经晒得干透，早上就下锅空炒激发出香，和水泡了半天。

她早拿水烧了石灰，澄清几日，又去铺子里买了陈年糙米回来，洗泡一回，趁着此时有闲人在，指挥几个生得最高大魁梧的去后头帮着磨槐花米浆，等米浆磨好，前头撇出来的清透石灰水也已经烧开，就着滚水，将过滤好的槐花米浆倒了进去。

做槐花粉最难的是食材比例和煮粉浆。

宋妙比例早已调好了，到了煮粉浆的时候，便请众人轮着拿大木棍子在锅中搅动。

这事情干起来有些无趣，奈何人多，你搅的时候稠稠黏黏的，轮到我搅，就变得稀了很多，又闻到那槐花清香味、糙米的米香味，眼看着那一锅看不出什么的囫囵物，在自己手底下一点点成形，变成顺滑的槐花粉浆，叫一群年纪已经算不得小的学生在这里忍不住急吼吼乱叫。

粉浆做好，宋妙又使人抬了几大盆凉井水进来，拿大漏勺漏两槐花粉。

这步骤甚是有趣，见那粉浆透过漏孔，瀑布一般往下滑泄，进得冷水，瞬间成型，变成上下两头俱尖的小虾米形状，黄澄澄的，甚是漂亮，人人都想要来玩一把。

最后众人几乎是抢着要来漏这槐花粉，幸而还懂些事，让了最后机会叫那小莲也上了手。

一大锅粉浆，最后做出来五大盆槐花粉。

宋妙取了个木桶装足了量，盖好盖子，用个背篓背着就出了门，临走前，交代众人把井底下早湃好的糖水——乃是拿饴糖混一点黄砂糖煮的——冲着那槐花粉吃，又让他们不要多吃，因那槐花性寒，多吃伤脾寒胃云云。

众人当着她的面，个个点头如捣蒜，还不忘十八里相送，硬生生送出了半条街，但是等宋妙走远，回得屋中，虽依旧人人唉声叹气，那氛围却有些变了。

“奇了怪了，宋小娘子只说去帮着问问，做什么我就觉得这事情再不用管了？”

“宋摊主也说了未必能成，咱们还是得自己再想办法，难道要将担子都压到她身上去吧？”

一行六七人坐在堂中商量许久，也没商量出个办法来。

倒是商量来，商量去，眼见那程二娘端了碗出来，各个拿眼睛去瞟，又想看，又不敢看得太明显。

等到一大勺槐花粉，一勺冰冰凉的稀糖水先后盛进碗里，配一只粗瓷勺，一碗碗坐在条凳上的时候，已经没有人能控制得住吞咽口水的动作。

——这可是自己磨得米浆，自己搅的槐花浆，又自己做出来的槐花粉！

程二娘道：“你们就这么干坐，哪里想得出主意？润润嘴巴才好动脑——方才我同小莲都已经吃了一碗了，滑溜溜，弹丝丝，香喷喷的，天气闷，正合吃这个。”

得这一句，人人都捧起了碗，先还用勺，后头直接对着碗口吸溜喝，果然冰冰凉，入口香弹爽滑，最难得是那槐花香气，吃的时候不在嘴里，倒是在鼻腔里环绕，一碗吃完，人都清亮了。

可惜脑子再清亮，也没能想出什么好办法来。

***

再上一回京都府衙的宋妙依旧坐在门房处，一边跟守卫说话，一边等人。

她带了熬煮好的浓糖浆来，叫那人取了两个空碗，给他兑冲了糖水，又各盛一大勺槐花粉，道：“不要久放，天气热，最好晌午就喝了它——吃完饭来一碗，解腻得很。”

“放个啥，一会老于出来，我让他来外头守着，自己就躲进去先喝了！”

那守卫嘿嘿直笑，又道：“小娘子多来，你便是不找韩公子、辛巡检他们，也可以走串走串的嘛——前次你写那糖醋小排做法，我拿回去试了，一家子老老小小都说好，我那婆娘更是把我夸得什么似的……”

宋妙忍不住笑道：“家中见官爷你这样好手艺，怕不是隔三差五想吃一回糖醋小排？”

“谁说不是！”那守卫叹一口气，“排骨贵，糖也贵，这真是！多吃几回，家底都要吃穿了！”

正说话间，送信的守卫也同韩砺一道出来了。

这一回因那守卫挡在门口，宋妙说着话，也未曾留意，等见到人时候，那韩砺已经走到跟前。

她忙起身笑着打招呼，又要去抱那大竹篓。