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——青黄梅的清酸、与糖同渍出来的甜,光靠闻,就叫他直咽口水,另有那尚在坚守的半口牙根早预警似的泛起了酸,也不知是在害怕,还是在期待。
熟渍的梅子同生渍的不同,没有那么清新,但更浓,风味也更厚重。
那梅酸像是一把外头包了厚厚棉花的利刃,你分明知道它有多尖锐,可隔着棉花,入手就是一种神奇的钝利感。
陈夫子道:“我是个不怕丑的,当面送的礼,我当面就要吃!”
说着,果然取了自己茶盏来,把里头残茶一口焖了,拿水一涮,立时就要倒青梅露。
宋妙忙去接,笑道:“我来!”
她取了随瓶绑的竹勺,正要调饮子,就听得外头一人说着话走了进来。
“陈兄,我去迟了一步,不但那雪泡饮子卖完了,旁的正经解渴饮子也早没了,只好胡乱拿了些——你自家选吧!”
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宋妙抬眼一看,来者是个胖乎乎老头,两鬓斑白,脸上都是汗,虽是在集贤院,穿的却不是官袍,而是跟陈夫子一般穿的常服。
他带着个伴当,那伴当双手各提一只食盒,进门就往陈夫子面前送。
陈夫子忙指了指宋妙,又叫她自己挑。
宋妙随手拿了一只竹筒,道了谢。
来人见得宋妙,意外极了,问道:“怎么来了个小娘子——是陈兄家里晚辈吗?”
说着,他已经不动声色,在身上悄悄一通乱摸,欲要找见面礼。
陈夫子道:“是我认识的一位小友——前次你在小邓那里吃的豆腐馒头就是她做的。”
来人一愣,继而一喜,忙道:“去滑州那个馒头娘子??”
说完,再顾不得去里理会陈夫子,而是忙转向宋妙,问道:“小娘子,你那豆腐包子还做不做的??甚时做?怎么买??”
宋妙只做过一次豆腐馒头,略一思忖,便知面前这一位多半是在某位太学先生那里吃到的。
她解释了几句当日情况,又道:“如今天气热,豆腐不耐放,官人若是想吃,不如等凉快些,或是我拿食盒加了冰送来——只是到时候必定还要再热过,味道就全不一样了。”
那胖老者便又问宋妙家宅,得知在酸枣巷之后,忙把地址记下,复又道:“等我改日去太学时候,顺带上门来找!”
他在此处闲话几句,本待要告辞,临走前,却是忍不住嗅嗅,问道:“我怎么闻到酸梅汤的味道?”
陈夫子心中暗骂一句狗鼻子,嘴里却道:“是正言请宋小娘子帮着做的青梅露,同酸梅汤全然两个东西!”
他犹豫一下,到底对方开了口,自己又实在想炫耀,最后还是问道:“你要不要来一口?”
***
冰凿成块,堆在碗底,倒入新渍出来的青梅露,再加些锉出来的冰屑,底下又有通身褶皱的青梅两颗,吃的时候若拿勺子盛了,就是冰冰凉凉酸酸甜甜带着梅子清爽雪沙青梅露,若是只放冰块,等冰了直接喝,又是另一种风味。
陈夫子自认年纪虽大,依旧铁打肠胃,把宋妙的做法都少少试了一回,一时抱装冰沙的碗,一时捧那冰梅露,各有各的好,酸甜清香,从嘴巴凉快到脚板底。
喝着饮子,陈夫子还不忘问话,问的都是滑州事,先问王景河河道情况,又问水文同挖渠进度,还岑德彰等等。
宋妙一一回了,把韩砺在滑州如何管河道,又如何借粮借人等等情况答了。
那柳翰林早取了一份青梅饮子,本还想坐,见此处在说正事,也只好借故告辞。
候人走,宋妙才道:“今次来本是受了韩公子之托,给先生来送书信一封,另有闲章一枚。”
说着,她将那封信并布包小心取了出来,递给对面人。
陈夫子接过,拆开看了半日,尤其后头几页纸,简直翻了又翻,好容易看完,方才问道:“京都府衙有个叫辛奉的巡检,宋小娘子可是见过?”
宋妙点头应是,几句介绍了辛奉情况,又道:“是个极热心能干的,我明日正想上门探望,公子信中可是另有什么交代?”
陈夫子笑了笑,不置可否,只把那布包打开,倒出来里头的石章,点了印泥一试,果然不住捋须,反复去看,又拿起来迎着太阳看,显而易见的喜欢。
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