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第三百一十三章 白送（第2页）

还是那句话，人的精力是有限的。

宋记上上下下的干的活量已经很大了，其中多数人都要早起，哪怕后头人手多了些，也都是实打实都是体力活。

回到家里，天都黑了，大晚上的，若是家里没有照料的人，光凭那点的一盏油灯，就算想要洗衣服都看不清。

而像是衣服、鞋子这等上身的东西，自然要尽量布料舒适好看、剪裁合宜，如此，不但能让穿的人有好心情，上门光顾的食客们看在眼里，也会觉得赏心悦目，心情舒畅。

宋妙详细说了，再道：“衣服做出来，只要是在食肆里头，多半就要日日穿了的，咱们料子可以选好些，样式也可以选最合意的，不然忙碌一日，本就辛苦了，还要套在粗布衣服里——眼下又不是全然买不起，选贵的，不差这一点！”

又道：“二娘子说得很对，想赚钱，要开源，自然也要节流，只是咱们做食客生意的，酒香也怕巷子深，一面东西要好吃，另一面也要晓得吆喝。”

“不是有一句俗语，唤作人靠衣装马靠鞍吗？”

宋妙指了指桌上摆着的几套衣裳：“咱们食肆一时用不起贵价摆设，不少菜色的定价却不低，如果客人来了，见得看着样样朴素，天生就会觉得你的吃食未必值那么多钱——所以咱们订的桌椅、盘盏杯盘都不便宜。”

程二娘忙道：“娘子放心，这个道理我是懂的，只是看到钱花得这样大，我实在心里头有些着慌！”

她犹豫了一下，又道：“说这话有些不吉利——我怕娘子算不好，最后苦吃了，钱没多赚！”

宋妙闻言，心中算了算，给程二娘报了一个数，道：“二娘子放心带人去买就是，只要不高过这个钱，就都不妨事！”

又道：“我是做东家的，如若挣不到钱，只应当自己想办法，毕竟如果挣了，也是我拿得最多——总不能光晓得自己吃肉，挨打时候，倒把其他人拉出来垫背吧？”

但她看程二娘这样为自己着急，晓得除却此人从来性格都是谨慎小心之外，多半也因为这些时日以来，事情越来越多，许多都是对方从前没有经历过的，才更容易紧张。

此外，自己做事时常也有些太独了，心中有数，就漏了交代首尾，容易叫管事的心中不定。

宋妙没有去多说什么或安抚、或鼓励的话。

她去隔壁取了纸笔、账册，当着程二娘的面把上个月纯利抄了出来，将其拆成几份，又将其中一份圈了圈，道：“等八月时候，还有一个这么多的数，是我原本就计划留给食肆开张用的。”

“眼下食肆里有了什么、没有什么，咱们先前已经列过单子，二娘子得空时候统算一回，剩下的，赶在这一向采买布置妥当，另再挑个吉时。”

“银钱只有这么多想，里头怎么分，怎么用，你可以同大家一起商量着来，拟个说头给我就是。”

几句话说完，这里又被分配了一摊事，拿着宋妙写的那纸，程二娘反而再无闲心去操心其余，而是不住去算已经用了多少，还剩多少，怎么把剩下的钱用出花来。

等到食肆里忙得七七八八，她今日就见缝插针，趁着一点得闲，分批带着人又去外头衣铺、绣坊里头挑选衣裳。

这一回众人再选出几身来，样子好看许多，价钱难看不少。

大家已经带着做样的衣服回了食肆了，还在讨论个不停。

程二娘今时不同往日。

她进京不久就跟着宋妙做事，耳濡目染，行事风格也多少受到影响，凡事不喜欢藏着掖着，于是早早就同众人把话都说开了。

东家慷慨，想叫大家穿得舒服些，平日里轻松些，于是拿了一笔钱出来给做衣裳、洗衣裳。

如今也不用顾忌浣洗麻烦，也不用过多担忧价钱，只要好好选个好看、大方、舒服的样式同布料出来。

能自己定衣服，自己定款式，白得四季衣裳数套，众人自然没有不欢喜的。

尤其那些个短雇娘子，发现居然自家也能去选，将来衣服也有份穿，更是激动。

虽然说是做不满一年，衣服不能带走，如若要带走，需要按月折算衣服钱给付——但新来的几人都早早认真表现，决定留下来，自然也没有这个担心。

宋记的好处、坏处都十分明显，好处是银钱给得多，食肆里氛围极好，东家、管事的和和气气，事情做好了，又有夸，又有奖，不会受一点气。