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第47章（第2页）

聂母：“排骨一人啃一块，汤喝点尝尝，留着明天早上下面条吃。”就两斤排骨，切的块又大，家里七个人，一人一块也就差不多了。剩下一块聂母夹给聂青禾，聂青禾不要让她给爹。结果让一圈，最后给了聂母。

聂母看了聂红花一眼，“闺女出息了，没抢。”

要搁以前你敢让试试，你敢让她就敢直接夹过去说给我吧。

聂红花啃得满嘴流油，嘟囔道：“娘，你快分五花肉，我都等不及了。”

这排骨可真香！虽然炖得时间不是很久，但是一样酥烂，舌头一抿就能把肉都抿进嘴里，瘦肉融合着两分肥肉，脂肪在舌尖爆开的感觉，让聂红花觉得这就是人间至乐，给啥都不换！

那五花肉得多香啊！

肯定比梦里的香！

聂母让他们自己夹，反正就这些，一人顶多吃两片就没了。

煎过的五花肉，肉皮焦黄，微微卷曲，肥肉里的油脂已经被逼出一部分，瘦肉表面微焦，正泛着诱人的光泽，散发着霸道的香气。

咬一口，肉皮糯而弹牙，有点嚼劲，直接把味蕾全部唤醒，肥肉则是饱满浓郁的油脂，瘦肉焦而不柴，有一点酥嫩，还带着一点回甘的滋味，简直无法形容。

再蘸上一点大酱，咬一口大葱，真的是香、鲜、咸，完美融合！

好吃的简直可以把舌头一起吞下去！

一家子吃得满嘴流油，谁也不说话，只有满足地咀嚼和吞咽声。

聂母还在提醒，让他们先吃点菜，别刚吃肉，该腻着了。

谁怕呢？

来腻着我啊！

聂红花吃一口肉，咬一口葱，然后再吃一口肉，咬一口蒜。

聂青禾：“你小心辣。”

聂红花：“没事，我试试哪个配肉更香甜，以后就专门配哪个。真的是吃肉不吃蒜，香味少一半，你们也吃啊！”

吃完肉大家才开始有说有笑起来，一边吃菜，一边夸聂青禾做的好。

聂青禾笑道：“肉嘛，怎么做都香的。”

一个个肚子里都缺油水，许久不吃肉，猛吃一顿真是怎么做都香的，尤其她厨艺还格外好。

聂红花小声嘀咕，要不是分给张婶子家一碗排骨汤一块排骨一片五花肉，她估计能多吃点。

聂母生怕他们把排骨汤喝光，赶紧把砂锅盖上，让聂大力用提篮吊着放在墙角的一个小窖子里。这时候没有冰箱，很多人家院子里挖地窖，冬天保暖夏天保鲜，把剩饭放下去一晚上不会坏掉。

当然，聂家这巴掌大的小院儿，是没有正经地窖的，只是一口半塌掉的没水的井而已。