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第221章 虾仁滑蛋（一）（第1页）

虽然周术海同刘娘子早就有了默契，但是周术海并不愿意委屈了刘娘子，三媒六聘这些礼，周术海是都要替刘娘子打算好的。

刘娘子见周术海如此认真，便觉得自己也不好就做甩手掌柜，她在梨花镇也没什么要好的姐妹，她更不是什么闺阁女子，没有闺阁好友。

刘娘子有心同秦蓉商量，只是……又觉得秦蓉还是个小娘子，总觉得有些不好意思。

这心中揣着事，到底是影响了刘娘子的食欲，她现在吃饭都没那么香了。

这一日，银霜来了宝蓉轩送小龙虾和干花，正好是用午食的时候，秦蓉断没有不留饭的道理，于是她笑着道：“银霜，留下来吃午食吧。”

银霜其实也很爱吃秦蓉做的吃食，说起来她决定自己立起来，也是因为瞧见了秦蓉，瞧见了女子靠自己的另一种活法。

“好，阿蓉。对了，阿蓉，还有一个好消息要告诉你。”银霜的双眸湿漉漉地看着秦蓉，让秦蓉觉得像一只小猫在瞧着自己。

银霜的这副样子，像极了似在说，“我可厉害，你快夸夸我。”

秦蓉很给面子地问道：“是什么样的好消息？”

“这一批小龙虾的虾苗也都活了，阿蓉，日后宝蓉轩的小龙虾可是不用愁了！”银霜一把抓住了秦蓉的胳膊，笑着说道。

秦蓉其实已经猜到了，不过她还是假装惊喜地道：“真的吗，银霜，你可真是太厉害了！”

银霜这时又有些难为情地道：“这么点小事叫你见笑了，家中除了阿弟我没人可说，但是我真的很开心，所以就同你多说了几句。”

秦蓉抓住了银霜的手道：“这有什么见笑不见笑的，银霜，你仔细想想，你是真的很厉害。首先你要有胆魄去养小龙虾，不怕小龙虾没养成亏了银钱，又赔了精力；其次你要花费很多的心思去养这些小龙虾苗，实在是吃苦耐劳；最后你心志坚定，纵使旁人说了不好听的话，你也始终要什么便做什么。

银霜，你立起来了，是真的厉害，我也是真心的替你高兴。”

银霜从未得到过如此大的肯定，这会子她听秦蓉如此夸赞她，简直都被夸懵了。

“从小到大，无人如此夸我，阿蓉，多谢你。”银霜认真地同秦蓉道谢，不说利益关系，便是在旁的事上，秦蓉也帮了她许多。

秦蓉笑着轻轻弹了弹银霜的额头，“你有心了，快坐一会儿，我进去做吃食。”

“好。”

秦蓉今日要做的是一道虾仁滑蛋，广东的口味。

虾是庄五一大早去码头挑选的，这会儿已经开背、剥壳、去了虾线。冲洗干净后，秦蓉在虾仁里加了一勺料酒和一小勺盐，拌匀后腌制一会儿。

腌制虾仁的功夫，秦蓉快手快脚地指导庄好炒了一盘翡翠山药，庄好和庄五现在的基本功练的还算凑合，两人平日里瞧着她一个人做菜十分辛苦，恨不能立时就学会做所有的菜，所以每日里都是下苦工去练习的。

听庄成说，庄好和庄五平日里那些工钱，除了要上交给公中的，基本上都拿去买了食材回家练习来着。

虾仁腌制好后，秦蓉在热锅中倒了油，油热后把一整盘的虾仁倒入了锅中，“滋啦”一声响起，虾的鲜味就有些飘了出来。

翻炒至虾仁微微变色，秦蓉把虾仁和油一道捞出，晾凉。

取小碗，加入一勺淀粉和两勺水，快手搅拌。接着秦蓉把捞出的虾仁和底油、水淀粉一同倒入打散的蛋液中，拌匀后直接倒入放了油的锅中。