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第246章 酸汤面（二）（第1页）

酸汤面的做法其实很简单，主要是调料的配比。秦蓉取了一把青菜洗净切段，又切了几片腊肉放在小碗中备用。

顾笙向来食量都不小，秦蓉准备的面条的份量也不小。

秦蓉舀了辣椒面、葱花、芝麻、蒜末，拌匀后淋上刚热好的热油，接着在碗里放入酱油、醋、蚝油以及白糖和盐，搅拌均匀后放在一边备用。

腊肉片是去岁上好的腿肉腌制成的，用热油煎上一煎，香得简直冒泡。

秦蓉拿了一口小锅专门用来煮面条，只是清水汤面，接着把青菜段烫熟。面条盛出后，只留少许的面汤，接着把拌好的料汁倒进盛了面条的海碗里，搅拌后再放入腊肉片。

秦蓉瞧着酸汤面总觉得还少了些什么，索性又煎了个溏心蛋，盖在面条上。

秦蓉端着酸汤面出来时，瞧见的便是陷入沉思的顾笙，秦蓉唤道：“顾大哥，吃面了。”

顾笙闻言忙起身走到了秦蓉的身边，接过了秦蓉手上的案盘。

把面条摆在桌子上后，顾笙便坐下准备吃面了，秦蓉瞧着顾笙仍有些心不在焉便道：“顾大哥，莫要浪费我的心意，这面我可是费了心思的……”

顾笙闻言立时认真了起来，他一脸严肃地点了点头，接着埋头苦吃起来。他会认真地对待秦蓉做的每一样吃食。

秦蓉见顾笙埋头苦吃，微微笑了笑，接着又开始打起了算盘算起了账，这个月收入真是不错，这样算起来，不算丽妃娘娘赏的银子，她手上也有千两现银了。

是不是得找家银楼去把银子兑成金子呐，不过好在秦蓉有空间，银子也好金子也好，倒是都可以装进空间里。

过两日就是刘娘子成亲的日子，到时就会有一笔花销，不过总的来说，现在的日子还是过得很舒服的。

一碗酸汤面下肚，暖的不止有顾笙的胃，还有顾笙的心。

顾笙抬起头，瞧着秦蓉托腮沉思的样子，自己的面上也不自觉地带上了一点笑意。

“顾大哥，你吃好了？”秦蓉注意到了顾笙的视线，问道。

顾笙点了点头，“阿沐在这边吃饭，银钱可够？”

秦蓉笑着道：“算上你一个都有得多。”说着秦蓉起身准备收拾碗筷，顾笙却率先一步拿起了碗筷，“我来吧。”

顾笙的动作很快，挽着衣袖打了水，几下就把碗给洗干净了。

秦蓉倚着门边笑着道：“没想到顾大哥还是熟手。”

顾笙淡淡一笑，“从前师父就是甩手掌柜，师兄做饭，我便得洗碗收拾。”

待顾笙收拾完，情绪也稳定了许多，夜深了，该离开了，顾笙犹豫了一会儿，还是从怀里拿出了一个锦盒，“这次事很急，也来不及去瞧别的，原想过几日再给你，不过便现在给你了吧。这块沉香安神助眠，是好东西，你留着吧。”

现在沉香价钱极贵，秦蓉没想到顾笙竟然连这样的好东西都能买到。