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第370章 虎皮鸡爪(二)(第1页)

或许旁人不知道火锅是何物,但是在场的宝蓉轩的伙计们可没有谁是不知道火锅的,毕竟他们在梨花镇自个儿有时都学着弄来吃。

于大嫂眼睛一亮,“火锅铺?听着不错啊!”

秦蓉点头应道:“咱们核心人员是不够的,所以开酒楼很勉强了,但是若是开火锅铺,只要菜和酱料配齐,只需要跑堂的和帮厨便可以了。”

“可是咱们需要一下子把摊子铺那么大吗?”于大嫂问道。

秦蓉道:“原本我也不想那么快就迈这么一大步,但是眼下的客源那么大,我们吃不下的话,这几个月一过,他们便再也不来了,但若是我们吃下了,宝蓉轩许是从今日开始就会走上一个新的台阶了。”

陈树柏也十分赞同秦蓉的意见,他读过书也当了这么多年的掌柜,还是有一定的眼界的,左右秦蓉也不缺钱,不缺才能,除了缺点人啥都不缺,不如干一笔大的,这世上还没听说过有谁嫌钱多的。

“我觉得东家说得对,而且火锅在府城是一种很新奇的吃法,我觉得大家一定会感兴趣的。不过我还有个想法,不知道可行不可行。”

秦蓉笑着道:“树柏哥,你说说看。”

“时下大家要知道一家铺子的方式不过是口口相传,咱们这次铺子忽然爆火也是因为春日里蔬菜少,府城的人吃过笋子的也少。笋子火了之后,一传十,十传百。我认为我们的火锅也会火,但是要想吸引往来的客商,咱们的名声却还是不如玉春楼的。

府城的码头离城区远,若是我们能在码头附近做些什么,让我们宝蓉轩跟着扬名这是再好不过的。”陈树柏脑子里只有个大概的概念,若要说细节却是不够清晰的。

但是秦蓉瞬间便能明白陈树柏的意思,她有现代人的观念,知道陈树柏想要表达什么。

“树柏哥可是想和岑娘子的茶肆合作?”秦蓉问道。

陈树柏闻言眼睛一亮,对啊,岑娘子有现成的茶肆,若是合作,比自己去码头折腾什些名堂出来要方便许多,也要节省成本。

“这可真是好主意,我还没想到这许多。”

秦蓉笑着道:“茶肆从前在梨花镇卖我们的卤味和茶果颇有些口碑,只是到了这府城,之前码头人少,茶肆生意一直不好便没有继续,眼下码头的人多起来了,茶肆的生意过得去,却没有自己的特色,始终也就是够糊口。

这事,我过两日去同岑姐姐商量商量,不如就同岑姐姐合作,帮着岑姐姐把名声打起来,再宣传火锅和酒楼应当能取得不错的效果。”

宝蓉轩的伙计们闻言全都心头澎湃,个个有冲劲得很。

秦蓉见大家伙有干劲,自己也觉着受鼓舞,“树柏哥,你先去牙人那瞧瞧有没有合适的伙计,两个杂役是必须要有的,还得要两个帮厨,会些刀工即可,至于跑堂的也要四个。”

“好。”陈树柏点头应了下来。

因着打算大干一场,秦蓉一时间忙得脚不沾地,除了早上一睁眼能同顾笙碰个头,便只有睡觉时才能同顾笙碰个头。

顾笙才上任,头几日是有些忙,尤其是这几日城东出了一桩大案子,城东有一座寺庙,虽算不得什么千年名刹,却也已经有了百年的历史。

前两日,那寺庙里的僧人,上上下下几十人被屠了个干净,顾笙带着人到时,整座寺庙血流成河。

这属于大案了,梁知府下了死命令半月内必须破案。

这寺庙本就偏僻,但香火却旺盛,这上上下下被杀了个干净,却是想找香客问话都不知道如何问起了,总不能逢人就问一句,你可曾去过城东的千机寺?

这事摊上谁谁倒霉,尤其是顾笙才刚上任便遇上了这么件倒霉的事,其他几位巡检使都叹顾笙倒霉,可是谁都不敢出声,这万一出了声,人顾笙求到头上来了可怎么办,于是一个个都眼观鼻鼻观心,愣是保持一个我不动,我就不动,我无论如何都不动,你别来找我啊!

但顾笙到底不是个庸才,他是真有点本事在身上的,于是他便带着手底下的人没日没夜地查起了案。

几日一过,顾笙的眼底一片青黑,秦蓉看得心疼便交代顾笙无论如何都要好好吃饭,她在宝蓉轩给他留饭。

但有时在外头查案哪顾得上这些,便也是有一顿没一顿的这么吃着。

今日宝蓉轩的客人没那么多,秦蓉趁着这个空档去了一趟码头,这季节正好是码头客商来往的旺季,才下了马车,秦蓉就感觉到了码头的这股子热闹劲。

此时的码头已经与当时大有不同了,码头附近的商铺和集市热闹得紧,秦蓉往里头走了没多久便瞧见了岑娘子的青成茶肆。

青成茶肆此时正有说书先生在那说书,倒是有些客人围着听书呢。

秦蓉往里走去,却见青霜苦着脸在那不知道算着什么,秦蓉笑着走近唤了一声道:“青霜姐。”

青霜一个没注意被吓了一跳,瞧见是秦蓉才露出了笑脸道:“阿蓉,是你来了啊,快坐,我去给你倒碗茶。”

秦蓉笑道:“不用忙,岑姐姐呢?”

青霜道:“岑姐姐去寻说书先生去了。”

秦蓉奇道:“这不是有一位说书先生了吗?怎得又寻说书先生去了?”

青霜把茶递给了秦蓉,这才叹了口气道:“阿蓉,你可是不知道,这对面新开了家茶肆跟我们打对台,把我们请的说书先生还有表演杂技会谈琵琶的娘子都撬走了,就这位说书先生方才也对我们说了,就做最后一日,明日便不来了。”

“可是价钱上有什么问题?”秦蓉问道。

青霜叹了口气道:“都是对面开高价挖走的,我们开多少对面给的要更高,对面茶肆的东家明显比咱们家实力要雄厚,他们底子厚我们底子薄,这不就有差距了,打银钱战我们是打不过人家的。”

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