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“若是只是今日这一场雨,那还不大要紧,若是雨再大些或者再久些,便不好办了。王大人跟着白老爷有治水的经验,这会梁大人已经唤了王大人一道去商量这事了。”顾笙喝了一口茶道。
“希望一切都要平安。”
“莫要担心,无论发生什么事,我总是都在你身边的。”
“嗯!”秦蓉重重点头。
“二位客官,菜来了,红烧茄盒、油焖大虾、扒鸡、三丝鱼翅、拔丝山药、清汤三美、油爆双脆、奶汤蒲菜……”
天香阁的小二报菜名时中气十足,这一道道菜上来,卖相也很不错,秦蓉和顾笙瞬间就来了食欲。
“夫君,你尝尝这红烧茄盒,这道菜原本我还想在宝蓉轩上的,这儿也有,咱们便尝尝先。”秦蓉道。
“这茄子的做法倒是有些意思。”顾笙瞧着眼前一个个胖鼓鼓的茄盒说道。
秦蓉笑着解释:“这茄盒是配合着肉馅一道做的,一碗肉馅,一勺盐、一勺酱油、一勺姜沫、一勺料酒、一勺淀粉、一勺半凉水,拌好后塞在茄夹里,接着放入锅中炸成型。接着再放入锅中红烧,红烧茄盒就是这么做的。”
秦蓉是难得的不仅会做吃食,还很会吃的人,她做的吃食就很让人欲罢不能,但是她描述的吃食也很能引起人的食欲。
顾笙拿起筷子夹了一块茄盒,凑近咬下了一大块,鲜嫩的茄夹裹着咸香的肉馅,酱汁鲜美又呈现了丰富的口感,一时间顾笙只觉得口舌生香。
顾笙其实也是很会吃的人,只不过平日里他不挑嘴,这才叫外人以为他其实什么并不太会吃。
秦蓉见顾笙动嘴的速度就知道这盘红烧茄盒好不好吃了,她也夹了一块茄盒,刚出锅的茄盒还有些烫,秦蓉凑近吹了吹,接着才小心地咬下了一小口,唔,好吃,这是她穿来之后,除了她自己,吃到的最好吃的菜。
“轰隆轰隆……”外头的雷声又起,看来又是一场大雨,现在赶回去俨然是来不及了,而且美食正当前,顾笙和秦蓉才开始吃呢,于是两人便不顾旁的,大快朵颐起来。
“这油焖大虾也好吃,鲜味十足,就是虾还是差上了一些,若是虾的品质能好些,这道菜滋味就更足了!”秦蓉一边吃油焖大虾,一边发出评论。
顾笙笑她,“你现在的样子同梨花镇的那些金舌头老饕倒是有些像。”
秦蓉故意虚空摸了摸下巴下方的空气,似她真有胡须一般,“不错,不错,这位顾郎君说得很对啊!”
扒鸡和三丝鱼翅的口味也很不错,秦蓉吃着吃着就生出了想同这厨子结交一番的念头,其实说来是一件有些不可思议又有些玄幻地事,秦蓉一直觉得美食也是有灵魂的,美食的灵魂就是厨子倾注的心血。
能做出这样好吃的鲁菜,这位天香阁的大厨定是一位情绪很充沛,很喜欢做菜的人。
秦蓉同顾笙两人一边闲话一边吃,竟生生的把桌上的菜都吃空盘了,秦蓉甚至饱得还打了一个嗝。
顾笙递了杯茶给秦蓉,这才准备结账,方才一门心思都在美食里,并不没有在意,这会外头的雨点敲打在窗沿上,显得特别张扬。
“雨太大了。”顾笙道。
秦蓉点点头,不免有些担心顾笙方才说的河道内的情况。
结完账,秦蓉才发现现在整个客栈只剩下了他们一桌客人,那小二仍旧机灵,“客官,现在外头雨大,不如再等上片刻再走。”
“好。”外头的雨大得很,若是此刻走,打不打伞都得成落汤鸡。
就在这时,从后边来了一位汉子,秦蓉瞧着他的打扮又注意到了他手上的茧子,猜测这位应当是天香阁的那位鲁地来的厨子。
只是这位汉子的精气神瞧着不大好,他搓着手对着天香阁的掌柜道:“刘掌柜,此时雨太大了,现在没有客人了,我能不能先回去一趟?”
刘掌柜看着这位汉子道:“马厨子,我知道你也难,只是前两日我让你提前回去,东家便数落我了,他特地交代了大家伙都不能提前回去的。”
“刘掌柜,我是家中真有急事,我娘子病了你也是知道的,我儿子和闺女还小,若是这样大的雨不及时赶回去,真有什么事都没处找人说。”马厨子一脸焦急,瞧得出心里是真的担心。
刘掌柜也很无奈,可是东家既然交代了,他若不照着做,他也要吃挂落,于是他劝道:“马厨子,我知道你焦急,但是现在不是没什么事吗?再等等叭,等下工我驾车送你回去。”
马厨子并不为所动,“不成,我娘子这两日身体是真的不大好了,若是我不回去,我也怕孩子们害怕。左右现在已经没有客人了,刘掌柜我求你了,便让我回去吧!”
刘掌柜听马厨子这么一说,忽然灵机一动,“谁说没客人了,这不是还有客人吗?客人没离开,你如何能走呢?”
秦蓉闻言忙道:“不打紧,我们就是避雨,并不会再点菜了。”
马厨子感激地看了秦蓉一眼,接着又对着刘掌柜道:“刘掌柜,今日这么大的雨你我都没想到,我求你了,东家那我自会去说的。”
刘掌柜说实在的也有些心软了,但是东家已经交代过了,若是他再同意让伙计早退,那他便扣他的工钱,慷他人之慨谁都会,可是轮到了自己,总归是犹豫的。
“马厨子,你别为难我了,今日东家就在,不如你问问东家?”
说曹操曹操便到,天香阁的东家周守财从二楼走了下来,“如何,找我何事?”
马厨子见到了周守财急忙道:“东家,今日大雨我想先回去瞧瞧家中的娘子,家中两个孩儿也正小。”
周守财一脸为难,“马厨子,你这个月都第几回了……不是我不愿意,只是若我答应了你,日后其他伙计也同你一样,有事没事就得回去看顾娘子,那我这生意还如何做得下去?”
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