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第782章 做自助餐（第2页）

其实张凤这样的大胃王，也是有的吧，但这种人也不会每天都花五块钱去吃自助餐啊，碰到胃口小的自然有，但胃口大的也不少，既然做自助餐，自然是什么人都不能拒绝的。

柳绵绵能想到控制人不在里面待一整天的还有个办法，餐厅规定了午餐跟晚餐的时间。

中午跟晚上的菜品还不一样。

“你放心，不是什么人都有这个胃口的，而且一般胃口这么大的，也是以前家庭条件不好饿出来的，张凤小的时候一直吃不饱饭，从小饥一顿饱一顿的，像他这样的也不是说不会去吃自助餐，人家多久才会放纵自己去吃一次，偶尔吃一顿咱们也只能认了，因为大部分人，五块钱的自助餐，最多也就只能吃到一块钱出头成本的东西。”

但会给人感觉很划算。

再加上舒适的环境，都市人尝新的冲动，消费的主流群体其实还是学生跟刚刚工作的人。

这部分人比较有消费能力，也愿意把钱放在吃上面。

关键是，自助餐按位收费，也便于钱的管理，柳绵绵认为可以卖餐牌，进去要靠自主餐券，这样也防止了收银自己中饱私囊。

当然，是不可能完全堵住口子的，只能说从极大程度上堵住了收银能做手脚的地方。

几个方面都想好了，两人就决定干。

要开餐厅选址很重要，这段时间王大花就在外头逛，有事没事看看外面正在转让或者出租的商铺，有没有合适大小的，按照要求一个个的记录下来，然后去问租金跟转让费，有些店铺是前任店主开了很久的，转让费也不便宜，太贵就不划算了，不如租新铺面。

结果店铺还没有找到，就有人找上门来了。

要转让铺子的是一家商贸公司的老板，是卫轩的一个朋友做的介绍，找上门的是那个中间人，开门见山的说：“对方是个商贸公司的老板，这几年赚了点钱，打算移民了。”

“干的好好的干嘛移民？”柳绵绵半开玩笑的说道：“这几年国内的钱好赚的哟。”

对方便一言难尽的看向她。

国内的钱好赚，还有国外的钱好赚？

对方可是要跟着亲戚去美国，赚美金的，当然当着局长夫人的面，也不好把话说的太透亮了，中间人陈姐笑着说：“话是这样讲，我们都叫他做完，但您也知道，做商贸的平产要压货，好不容易把款都回了......反正都打算出国了，这些都无所谓，老板是我亲戚，店铺是一点问题都没有，但这边租约还没到期，这个时候退租不光是押金拿不到，还有大半年的租金也要搭进去了。”

柳绵绵一听就明白了，人家大老板好不容易把款都回了，是怎么都不可能为了这大半年的租约，重新再进货开个店，店里还剩下一小部分货，都是些好销的，也容易找渠道掀出去。

老板现在想能回多少回多少，总比全亏掉了好，于是也拖了朋友到处去打听。

但这毕竟不是信息爆炸的时代，广告也打出去了，熟人也托了，从两个月起就开始找人，上门来看的人挺多，真正合适的却很少。

柳绵绵一听大小跟地段，就觉得合适，于是跟王大花说了一声，也跟对方约了看房的日子。