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Mark之前有看过姜星年直播,大概了解他的口味。
本想带他去吃点川菜或者鲁菜,没想到姜星年被路边的一家小菜馆吸引了注意。
Mark看着餐馆门口的菜单宣传牌,就见上面写着蒜爆鱼特别,不由问了句:“年年你喜欢吃这个?”
姜星年诚实回答道:“之前没吃过,但是我看这家餐馆人不少,说明应该口味不错。”
Mark原来想带姜星年去高档餐厅,但是安排饭局最重要的就是尊重对方口味。
他见姜星年好像真的蛮想吃这家,当即就在红绿灯处掉了头,把车停在了路边停车位。
两人一前一后进了餐馆,服务员见状立刻迎了上来:“你好,请问两位吗?”
Mark点头:“是两位,请问有位置吗?”
服务生通过对讲机问了一嘴前台,随后跟他们说:“有的有的,你们直接去22号桌就可以。桌子上有二维码,可以扫码点餐。”
这俩餐馆从外面看不是很起眼,里面却另有乾坤。
姜星年跟Mark进来才发现,这家店面积居然还不小。
两人看了眼桌上的号牌,一路往里径直来到了22号桌。
Mark感觉蒜爆鱼应该符合姜星年口味,但还是又跟他确定了一遍。
得到姜星年肯定回答后,Mark这才下了单。
除了蒜爆鱼外,Mark还下单了地锅鸡、香辣猪蹄以及一堆烧烤,顺便还点了一大盆米饭生怕姜星年不够。
才刚一点提交,服务生就过来向他确认餐品数量:“先生你们好,咱们点餐数量是不是有误啊?比如一份点成十份,所有菜品都是十份……”
翻到下一页又问了句:“还有这个烧烤,牛肉跟羊肉各来五斤也是点错了吧……”
他们就俩人,再怎么看也不可能吃得下这么多东西啊。
服务生直觉是点错了,为了避免不必要的麻烦跟浪费,还是过来确认一遍。
没想到头发梳的一丝不苟的帅哥先是迟疑一下,而后问了红头发的帅哥一句:“年年,这点够吗?不够咱们再加点……”
红头发的帅哥则是点头,表示可以先吃这些不够再点。
在服务生诧异的眼神中,Mark对他点点头,表示自己没有下错单,让他们照着上菜就好。
怕店家多想,Mark还特意直接线上买了单。
既然客人表示这个数量没问题,餐馆自然会照着做。
只是十份实在是不少,餐馆只能两份两份先上。
并表示如果他们后面吃撑了,可以随时退。
Mark没有急于解释什么,反正待会姜星年就会用自己的实力说话。
很快,菜跟烧烤就陆续被端了上来。
蒜爆鱼店里用的是两斤左右的鲤鱼,全身花刀,加入葱、姜、料酒以及食用盐,先煮鱼去腥。
随后用蒜末调制酱料,热锅烧油,先加花椒以及干辣椒爆香。
而后加入调制好的蒜末料汁,锅里一炸立刻升腾起了浓郁的蒜香味。
炸香的料汁浇在煮好的鲤鱼上,吃到嘴里又麻又辣,带着一点点甘,鱼肉特别的嫩。
姜星年是真的很喜欢这个口味,连带米饭都吃了好几碗。
地锅鸡又辣又香,鸡肉口感很棒有嚼劲。
里面还有冷水和面纯手工扯出来的锅贴,沾满了鸡肉汤汁又香又好吃。
香辣烤猪蹄也是先卤后烤,QQ弹弹,香辣过瘾。
至于烤羊肉跟烤牛肉用的都是新鲜食材,烤完撒上店家自制的烧烤料。
很香很辣但不会很咸,看起来就很好吃。
姜星年吃的开心,马特助看在眼里莫名怜爱。
他成精都已经几百年了,姜星年这个年纪在他眼里就是小朋友一个。
看小崽崽乖巧吃饭,总会觉得可爱。
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