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第442章 百草堂之百合（第3页）

王宁点点头，走到药柜旁，拿起一片百合干捻了捻：“三伏天阳气盛，天干物燥，乡亲们贪凉，不是喝冰镇井水，就是啃刚从井里捞出来的西瓜，脾胃先受了寒；再加上日头毒，耗伤了阴液，肺燥生虚火，火扰心神，可不就失眠了？”

“那百合正好对症啊！”张阳一拍大腿，“甘寒养阴，润肺清心，虚火降了，心神安了，觉自然就睡得香了！”

王宁笑了笑：“光靠几片百合干还不够，得熬成粥，配上莲子红枣，温和滋补，才能从根上调理。张娜，你去库房清点一下，把剩下的百合、莲子都拿出来，明天一早，咱们在村口支口大锅，熬百合莲子粥给乡亲们喝。”

张娜应了声好，转身就去了库房。王雪一听要熬粥，眼睛又亮了：“哥！我要帮忙！我要放冰糖！放多多的冰糖！”

“你啊，就知道吃。”王宁刮了下她的鼻子，“冰糖可以放，但不能多，甜腻了反而伤脾胃。”

当晚，百草堂的后院灯火通明。王宁带着张阳、王雪挑拣百合，张娜则在灶房里熬着糖水，林婉儿虽然不擅厨艺，却也默默守在一旁，帮着劈柴生火。火光跳跃，映着众人忙碌的身影，药香混着糖香，飘出老远，引得路过的村民都忍不住探头张望。

第二天一早，天刚蒙蒙亮，百草堂的伙计就抬着大锅到了村口。王宁亲自掌勺，将泡发好的百合、莲子、红枣倒进锅里，文火慢炖。没一会儿，清甜的香气就弥漫开来，勾得早起的村民纷纷围了过来。

“王掌柜，这粥闻着就香！”一个大叔凑到锅边，吸溜着鼻子说。

“是啊是啊，上次领的百合干，我回家煮了粥，喝了一碗，当晚就睡了个好觉！”旁边的大婶也跟着附和。

王宁一边搅动着锅里的粥，一边笑着说：“大家别急，都有份！记住了，这粥早晚各喝一碗，连着喝三天，保准大家都能睡个安稳觉。另外，三伏天别贪凉，少喝冰镇的东西，多喝温水，多吃清淡的食物。”

张阳在一旁搭腔，又开始科普：“百合性甘寒，风寒咳嗽的人可不能多喝啊！还有脾胃虚寒的，喝的时候最好配两片生姜，中和一下寒性！”

村民们一边听着，一边排着队领粥，每个人的脸上都洋溢着笑容。郑钦文也来了，他眼下的黑眼圈淡了不少，精神头足了许多，接过粥碗，对着王宁拱手道：“王掌柜，真是多谢你了！我喝了两天百合莲子粥，终于能睡个好觉了！”

王宁摆摆手：“郑先生客气了，治病救人，本就是医者的本分。”

就在这时，一个小小的身影挤到了队伍前，是刘二。他缩着脖子，手里攥着个粗瓷碗，脸上红一阵白一阵：“王……王掌柜，能给我一碗粥吗？我家掌柜的……他昨晚也没睡好。”

众人都笑了起来，王宁却没笑话他，盛了满满一碗粥递过去：“拿回去吧，让孙掌柜也尝尝。告诉他，想学好药理，随时可以来百草堂请教，我知无不言。”

刘二接过粥碗，眼圈微红，对着王宁鞠了一躬，转身飞快地跑了。

太阳渐渐升高，暖融融的阳光洒在村口的大锅里，洒在村民们的笑脸上。一碗碗清甜的百合莲子粥，不仅驱散了伏天的燥热，更抚平了众人心中的烦躁。

王雪捧着一碗粥，凑到林婉儿身边：“婉儿姐姐，你快尝尝，可甜了！”

林婉儿接过粥碗，轻轻吹了吹，抿了一口。清甜的味道在舌尖散开，带着百合独有的清香，让人心头瞬间宁静下来。她看着眼前热闹的景象，清冷的脸上，终于露出了一抹浅浅的笑容。

而不远处的回春堂里，孙玉国正看着刘二带回来的百合莲子粥，眉头紧锁。粥碗里的百合瓣晶莹剔透，散发着淡淡的清香，他犹豫了一下，拿起勺子，轻轻舀了一勺，送进了嘴里。

日子一晃就到了中秋，青石镇的桂花开得满街飘香，空气里都裹着甜丝丝的味道。百草堂的后院早就被王雪和张娜收拾得干干净净，几张木桌拼在一起，上面摆着刚蒸好的百合糕、熬得软糯的百合莲子粥，还有银耳百合羹，清一色的百合吃食，看得人眼花缭乱。

郑钦文带着几个学生早早就来了，他眼下的黑眼圈彻底消了，精神头足得很，手里还提着一篮自己种的石榴，笑着对王宁说：“王掌柜，这石榴甜得很，特意带来给大家尝尝鲜。自从喝了你的百合粥，我现在倒头就睡，讲课都比以前有劲儿多了！”

张阳在一旁听得眉飞色舞，又开始念叨他的药材经：“那是自然！百合甘寒归心肺经，养阴润肺、清心安神，对症的方子，效果就是立竿见影！再说了，咱这百合都是自家后院种的，海拔三百米的疏林下长出来的，正宗的好货，可比钱多多那掺假的强多了！”

正说着，钱多多拎着两斤上好的百合干，讪讪地走了进来。他脸上堆着笑，对着王宁作揖：“王掌柜，以前是我糊涂，为了赚点小钱掺了蒜脑薯，差点坏了大事。我今儿个特意赔罪来了，这百合干都是正经好货，您收下，往后我做生意，一定本本分分！”

王宁笑着接过百合干：“钱老板知错能改就好。做药材生意，讲究的是良心二字，药材是用来治病救人的，可不能马虎。”钱多多连连点头，红着脸找了个角落坐下，再也不敢吹嘘他的“进口百合”了。

院子里越来越热闹，村民们提着自家的月饼、瓜果赶来，林婉儿难得没有板着脸，她手里端着一碗百合羹，靠在石榴树下慢慢喝着。王雪凑过去，眨着眼睛问：“婉儿姐姐，这百合羹甜不甜？我放了好多冰糖呢！”林婉儿嘴角微微上扬，点了点头：“甜，不呛人。”这大概是她对吃食最高的评价了。

就在这时，院门外传来一阵窸窸窣窣的声音，王雪眼尖，一眼就瞧见了孙玉国和刘二的身影。两人一个低着头，一个搓着手，站在门口，手里还提着一坛酒，样子有些局促。

“哟，孙掌柜，稀客啊！”王雪故意提高了嗓门，“您不是说您的进口百合比我们的好十倍吗？怎么有空来我们百草堂的中秋宴了？”

孙玉国的脸腾地一下红了，梗着脖子想硬气几句，可话到嘴边又咽了回去。他想起那天喝了刘二带回来的百合莲子粥，清甜软糯，当晚就睡了个安稳觉，这才知道自己之前有多荒唐。他叹了口气，走上前，把手里的酒坛往桌上一放：“王宁，以前是我狭隘，总想着跟你抢生意，不顾药材的真假和药性，闹了个大笑话。这坛酒是我珍藏的，今天特意来赔罪，也谢谢……谢谢你的百合粥。”

王宁哈哈一笑，拍了拍他的肩膀：“孙掌柜说这话就见外了。青石镇就这么大，咱们两家药铺，本该互相照应，一起为乡亲们着想。以后你要是有啥不懂的药理，尽管来问我，我知无不言。”

孙玉国愣了愣，随即露出了释然的笑容。他回头喊了一声：“刘二，把东西搬进来！”刘二应了一声，从门外搬进来几袋药材，都是成色上好的甘草、当归。“这些是我回春堂最好的药材，往后咱们互通有无，一起把药材生意做好！”

众人见状，都鼓起掌来。刘二挠着头，嘿嘿直笑：“王掌柜，您的百合粥真管用，孙掌柜现在每天都要喝一碗，再也不说您的百合是破百合了！”

院子里的笑声更响了，月光透过枝叶的缝隙洒下来，落在摆满百合吃食的桌子上，落在每个人的笑脸上。王宁端起一碗百合羹，站起身来，对着众人高声道：“各位乡亲，今日中秋佳节，月圆人团圆！这碗百合羹，敬大家！愿大家往后岁岁安康，夜夜好眠！”

“好！”众人齐声应和，纷纷端起手里的碗，清甜的百合香在院子里弥漫开来，和桂花香混在一起，成了青石镇最温暖的味道。

孙玉国喝了一口百合羹，咂咂嘴，小声对王宁说：“其实……你的百合，确实比我的好。”

王宁挑了挑眉：“那是自然。毕竟，百合在手，安神不愁嘛！”

月光皎洁，夜色温柔，百草堂的中秋宴，在一片欢声笑语中，久久不散。而关于百合的故事，也成了青石镇人茶余饭后，最津津乐道的一段佳话。