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第297章 寒意渐浓，没有火锅怎么得（第1页）

长安街头，鱼鱼一家的酒馆在这盛世中已小有名气。

鱼鱼看着窗外寒意渐浓，心中突然有了主意，这冷天与火锅定是绝配。

“娘，咱们有了煤炉，弄些火锅来卖如何？”鱼鱼兴奋地对小雨说。

小雨笑道：“这主意不错，就是不知这火锅该咋做。”

这时，黎豪从外面回来，听到她们的话，也点头称是：“我看行，那些个达官贵人就好新鲜玩意，这火锅说不定能火。”

一家人正商量着，在醉仙楼守着的程处默和秦怀道走了进来。

这两人虽是大臣之子，却对鱼鱼家的酒馆格外上心。

“鱼鱼，又有啥新鲜事？”程处默大大咧咧地问。

鱼鱼将火锅的想法一说，程处默眼睛一亮：“这敢情好啊！冬天吃着热乎，肯定受欢迎。”

秦怀道也附和：“没错，就是这食材和锅底得好好琢磨琢磨。”

阿福在一旁洗菜，听到这话也插了嘴：“俺听说有些地方用大骨汤做锅底，香得很。”

阿财在一旁擦拭着桌子，白了阿福一眼：“就你知道得多，也不知好不好做。”

米大厨从后厨走出来，胸有成竹地说：“这有何难？我这有几样秘制调料，配上新鲜食材，定能调出美味锅底。”

说干就干，鱼鱼一家和伙计们开始准备起来。

阿福跟阿财去采购火锅需要的食材。

不一会，他们提着大包小包的食材，一路说说笑笑地回到了酒馆。

刚进门，鱼鱼就迎了上去，笑着说：“你们回来了！可把我盼的，快让我看看都买了些啥好东西。”

阿福把手中的袋子放在地上，擦了擦额头上的汗，说道：“鱼鱼，你可不知道，这集市上的人可多了，我们好不容易才把东西买齐。”

阿财在一旁附和道：“是啊，而且为了买到最新鲜的食材，我们可费了不少功夫呢。”

小雨从后厨走了出来，看到买回来的食材，满意地点点头：“辛苦你们了，这些食材看着就不错。”

米大厨也跟着出来，蹲下身子翻看了一下食材，眼中露出一丝欣喜：“嗯，有了这些，我就能做出美味的火锅了。”

鱼鱼兴奋地拍着手说：“那我们赶紧开始吧，我都迫不及待想尝尝这火锅的味道了。”

于是，大家便一起动手，将食材分类整理，准备开始制作这在大唐长安街头即将掀起热潮的火锅。

小雨站在厨房中间，指挥着大家，“阿福，你把这些青菜、白菜和萝卜都洗净了，把这些羊肉、牛肉和鱼片跟那些蔬菜分开摆放。”

“阿财，这些肉片你要切得薄薄的，这可是火锅的关键，切得好涮起来才好吃。”