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第43章(第5页)

“凡事留一线,日后好相见。”叶姝拍拍庄飞的肩膀,“再说是我坏事做在前头,人家为什么要给我好脸色?这路也没白指,让我们少说赚了一百两银子了。”

庄飞想想也是这个理儿,嘿嘿笑着应承,该干活就干活去了。

至下午,点心铺子照例送试吃,凑热闹的人反倒比上午多。

叶姝觉得这是个好现象,说明上午那拨试吃没有白送,大家一传十,十传百,才会有越来越多的人聚过来。不过瞧这些人的衣着,多数都来自贫苦百姓家,一身粗布麻衣,点心铺里的东西他们八成都买不起,甚至平常的时候这平安街他们都不会来。

叶姝猜测这些人都是为求一口免费吃食才来凑热闹,应该是哪条街上的住户听了谁的宣传,举家出动来讨便宜。对他们这些穷苦人家来说,能吃上一口肉那都是过年过节了,哪怕是肉酱拌着米饭,那也跟过年一样,太难得了。

方长锁也瞧出其中端倪,凑来问叶姝意见,要不要将这人赶走。

“这开业前三天试吃品尝,本是为了招揽生意,可瞧而今这状况,都是来占便宜的。再这么被他们吃下去,怕是要赔钱了。”

“人是有些多,会耽误正经客人来。这样,你去打发人买些窝头回来,告诉他们,去在后门试吃的每人多送一个窝头。这样只图试吃的,自然就都贪便宜愿意去后头了。正经想买点心的,手里头有钱,不会去贪一个难下咽的窝头。若贪,就等客人买货的时候再就送一个便是。

剩下的两天,挑生意不好的时段送试吃,傍晚正经来客的时候就停掉。反正一共就三天,能熬得过去。试吃的东西本就是限量的,倒不至于赔钱。等咱们名声传出去了,就不愁做生意。”

叶姝要的就是品牌效应和口碑效应,再三叮嘱方长锁,甭管给什么人试吃,味道一定要原汁原味,不可怠慢。同样的话,她又对厨子刘方说了一遍。饭做累了可以不做,但千万不能糊弄。

叶姝接着把她之前研究做过的几样点心的做法都写下来,交代给了刘方,如神仙福贵饼、米粉圆等等。

“等我从华山派回来了,再教你其它。”

刘方忙道谢,憨笑着行礼数次。

叶姝发现刘方从来这铺子当厨子之后,虽然干活挺累的,但整个人比以前开心很多,嘴角总是洋溢着笑容。

“每天在这累得满头大汗,怎么还这么开心?”叶姝忍不住问他。

“在姑娘铺子里做活,自在不拘束,不需要担心什么,便就特别开心。”刘方满眼笑意地回答道。

叶姝恍然略有所悟,看来他在侯府的厨房做饭受拘束,规矩大,估计还要时刻担心性命。

叶姝看破不说破,隐晦问刘方:“侯府厨房的规矩那么大?”

刘方愣了下,大概是又一次后知后觉地意识到自己有说话露馅了,支支吾吾地点了下头。

“有多大的规矩,和我说说。”叶姝笑问。

刘方第一反应就是看看四周,担心有人听墙根,然后窘迫都低头,眼珠儿乱转起来,似乎在琢磨着该怎样应付叶姝。

“就是笨手笨脚,做不好事情,就会被罚。”刘方很小声都回道。

“有人因此被罚过么?怎么挨罚?”叶姝再问。

刘方立刻点头表示肯定,至于怎么挨罚,他又开始犹豫措辞。

“做错事就不能留在厨房了。至于人去了哪儿却不知,许是被打出府了,又或许被打发到别处做更累的活儿去了。”

叶姝瞬间领会刘方的话外音了,简言之,那些没好好做饭的厨子,已经处在了‘活不见人,死不见尸’的状态了。

叶姝禁不住再一次感慨自己聪明,幸亏在伺候大魔头做饭这件事没糊涂过。这要是之前哪一次故意做饭不用心,被聪明的大魔头察觉,她可能也会沦落到‘查无此人’的下场。

经过一天的忙碌,叶姝把铺子的事情差不多安顿完了,就骑着马慢悠悠往回走。

半路瞧见有卖鲶鱼的,个大又新鲜,叶姝打发庄飞买了两条回来。

傍晚,叶姝就做了一锅鲶鱼炖茄子,锅边还特意贴了一圈豆面玉米面两掺的饼子。

叶姝给宋清辞准备的还是海参粥小素菜,打发人送过去后,她便把鲶鱼茄子盛出来,叫上庄飞一起吃饼子和炖鱼。

谁知还没起筷子,那送粥的丫鬟气喘吁吁跑回来传话。人跑到叶姝跟前的时候,跟断气儿了一样,缓了半天才把话说顺溜了,告知叶姝她家三公子请她一起吃晚饭。

“可我吃的东西,他不能吃。鱼腥,放他跟前闻着味儿了,恶心得他胃口不好了,多不合适。”叶姝嘴上说是为了宋清辞,实际上就是为了自己能自在点吃饭。

“公子都请姑娘去了,想必不碍事的。”

小丫鬟坚决没有质疑她家三公子的决定,随即就问叶姝晚饭是不是就这些,便拿了托盘,将一盘鲶鱼茄子和一碟饼子装好,端着先走了。

叶姝和庄飞对看了一眼。

庄飞倒没察觉出什么不妥,她已经开始渐渐习惯了自家姑娘和宋公子之间鹣鲽情深了。所以她只是揶揄一句叶姝,憋笑着催姑娘快去。

叶姝叹了口气,也没得选,跟上那丫鬟。

等走到院门口了,丫鬟却不进,将手里的托盘转交给叶姝,声称她不好进去打扰三公子。

丫鬟说罢,就不卑不亢地对叶姝行礼,转身利落地去了。

叶姝端着托盘站在原地,望着那丫鬟的背影,总觉得有点熟悉,总觉得好像哪里不对劲儿,但一时间又说不出具体原因。

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