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第一千六百零九章:名片带来的震惊（第4页）
而在倭国，无论是料理店老板，还是那些海鲜商，大家都是站着的。
叶远的理解就是，在这里的拍卖，更像是零售，而在倭国，看起来有点批发的意思。
但无论是在枫叶国，还是在倭国，能够拿到拍卖会上的蓝鳍金枪鱼，那都是极品中的极品。
一些不上档次，或者是肉质一般的根本不可能出现在这里。
随着无聊的‘零售’环节过去。
两名工作人员退出一辆小车。
小车上躺着一条两米长短的蓝鳍金枪鱼。
这条鱼出现后，拍卖师身后的巨大LED屏幕亮了起来。
一些参数出现在上面。
屏幕上不仅有这条鱼不同角度的照片。
还有鱼头长度，鱼身长度，几个部位的脂肪度，肉质的厚度，还有捕捉地，鱼龄等详细参数。
看到这里，叶远更加感觉到倭国那边的拍卖会更加的专业。
虽然看起来枫叶国的拍卖会更正规，但对于很多专业海鲜商来说。
你们提供的数据，根本不如他们亲眼见到来的实惠。
这到不是说这里的拍卖会不让人见到实物。
不然工作人员，也就不会把鱼推到拍卖台了不是？
只不过因为这边拍卖时，只允许你坐在位置上看，而并不会允许来客随意走动。
这样一来，想要分辨清楚被拍卖的蓝鳍金枪鱼品质。
只能通过他们提供的数据来分辨。
有些时候，分辨一条蓝鳍金枪鱼是不是极品。
不仅仅单从肉质等数据上下定论。
捕捉时的放血程度，也会影响到鱼肉的口感度。
所以，经验在这里也是很关键的。
如果让叶远选择，他更喜欢倭国那种随意走动，可以随时去到近处查看的拍卖形式。
虽说看起来有些不够专业。
但对于采购金枪鱼的采购商来说，形式真的就那么重要吗？
不过叶远并不打算参拍。
他来这里，也只是陪穆强来凑凑热闹。
无论枫叶国这边是以何种拍卖形式，对于叶远来说，都是无所谓的。
“这事一条来自大西洋的一条大鱼，六尺七寸长，四百六十磅，脂肪率13.8%，起拍价两万欧，请大家出价！”
拍卖师在台上卖力的介绍着这条金枪鱼的信息。
“远哥，这鱼怎么样？”
穆强是第一次参加这种拍卖会。
对于蓝鳍金枪鱼他只停留在好吃的层次上，对于如何分辨是不是极品。
他自认只会从价格方面去分辨。
“不清楚，这么远鬼才能看得清！”
叶远摇摇头，小声的说道。
“啊？不是吧？人家不是给了参数吗？”
穆强很不解的问道。
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