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向恒山乖乖去洗手了。
晚上除了吃米果,金穗还煮了西红柿鸡蛋汤,炒了盘青菜。
金薇刚把洗好的碗筷端进来,就见隔壁大娘走了进来还之前借向家的锄头。
“小娥,吃饭没啊?我来还锄头来了。”大娘笑道,“做米果了啊?好香的艾叶味。”
“唉,正准备吃呢,你们吃了没?锄头随便放那就可以。”
“行,锄头给你们放这了啊。”大娘目光扫到向家桌上的米果,随后惊呼,“哎哟,这米果做的真漂亮!你们家的颜色做的怎么这么好看?我们家前几天做的太绿了,像咸菜。”
“来来来,来尝几个,金穗做的,做了两种口味呢。”向母乐呵呵地让金薇拿碗装几个给邻居尝尝。
“哎呀真不用真不用,我们家前些天做的现在都没吃完呢。”
“拿去尝尝,里面包了很多馅,我们也没尝过。”向母说,“刚出锅的呢,快拿回去给大洲尝尝去。”
大洲就是之前向父摔断腿送他去镇上的年轻男子。
“行行行,谢谢啊,哎哟这做的真好看,还是金穗能干。行,我回去了啊。”
送走隔壁大娘,向恒山早就等不及了,拿手抓了一个,放进嘴里。
“唔——好烫!”
“刚出锅的!”
入口先是艾叶香,咬破弹牙的糯米后,里头的白糖已经融化成浓郁的糖浆,包裹着酥香的芝麻和花生碎,越嚼越香。
“好吃吗?”金穗问。
“好、好吃!”
金葵问:“是什么馅的?”
“甜的,花生白糖。”
金薇问:“咸的是哪个啊?我想吃咸的。”
金薇以前最不喜欢吃艾叶米果,糯米又硬而且里面的红糖化成了浓稠的液体甜的一些发齁。
金穗知道后特意调整了面团的比例,这样蒸出来既能包裹的住馅料,口感也弹牙软糯。
“没有分,打乱放的。”
向恒山说:“甜的也好吃。”
金葵这时也吃到了一个甜口的,她点点头:“甜的好吃。”
向父吃到了一个咸的:“嗯,咸的也好吃。”
金薇踌躇片刻,夹了一个离她最远的。
一咬,是甜的!但很快芝麻和花生的香气就出来了。
“啥味的?”所有人都盯着金薇。
“唔,甜的!”
金穗问:“怎么样?”
“好吃!好香!”金薇迫不及待又夹了一个。
这次是她心心念念的咸口味。
炒过的笋丁和腊肉还有咸菜、豆干混在一起,辣椒刺激着味蕾,咸香辛辣风味十足。
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