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第19章 吃鸡肉了！（第2页）
张凤英能不激动吗？
多少年了，多少年，她过了多少年拆了东墙补西墙，吃了这顿愁下顿的日子，现在终于马上就要能看到结余了。
她高兴得都快哭了……
“老三呐。”
这时候田月禾问：“你去城里买的东西呢？”
“哦哦……”
顾长林一激动，他都差点儿忘了，这才想着把背篓卸下来。
“你瞧，都在这儿呢，奶粉、白米、白面，还有鸡蛋，另外还有两百斤煤，我给卖煤的留了地址，他明天就拉家里来。
还有，我给刘跃进买了一包烟，他给我借的自行车。”
对于儿子买的这些东西，田月禾都没有意见，既然把钱给他了，那就要给他支配的自由，对此，她还赞同得点了点头。
“跃进那孩子的确帮了我们不少忙，这烟，该买。”
“成！”
田月禾也一拍手：“既然明天你们哥三都要去上工，那咱们，今天晚上杀只鸡吧。”
“杀鸡？”
顾家好长时间都没杀鸡来吃了，那以前，一只鸡下了几颗蛋都是数了又数，都是要拿去卖钱的，今儿居然要杀了吃肉。
一下子，全家人都热闹忙活了起来。
先是把顾长林买回来的那些东西都安置好，该锁起来的锁起来，该放缸子的放缸子里。
接着，又开始捉鸡、烧水、放血、剁成块……
拿出夏天晒了舍不得吃的红薯粉条，又揉了一斤白面、一斤杂粮面做成饼子。
而后，切一大块的猪板油下来，田月禾亲自操锅铲，下猪板油煸出油水，而后又加了八角、香叶、大蒜、辣椒、花胶、酱料……
等到炒出香味儿了，再把鸡往里头那么一倒。
只听“嗞啦”一声，油水包裹着鸡肉，在锅里沸腾。
等把鸡肉炒至金黄，再加水炖煮。
把肉炖得烂烂糊糊的，再加干豆角、土豆、玉米段，灵魂就是那红薯粉丝，最后，沿着锅边贴上一圈儿的杂粮饼。
这一大锅做出来，得要一个壮汉端出去。
这个时候，天都已经黑了，顾家人守在那锅边，光是闻着味儿，都快要香晕了。
顾长林先是一筷子夹到了夏疏桐碗里。
“夏妹子，你尝尝我妈做的这个铁锅炖，我这辈子吃过最好吃的铁锅炖，就是我妈做的！”
夏疏桐端着碗，冲着顾长林笑了笑。
虽然听顾长林这么说了，早已经有了心里准备，但她浅浅尝了一口，还是忍不住惊艳了一下。
真的很好吃！
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