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第9章 水煮鱼（第1页）

张氏和蔼的拉过顾珩的手高兴道“呦，二婶还不知道，我们泱泱还会做鱼呐？”

江氏在一旁嗔怪道“这孩子，总是这么冒冒失失的。”又对张氏道“今晚你就留下来吧！看看她做的鱼到底能不能吃。把璟哥儿两口子，琛哥儿和婉姐儿都叫来，今天麻烦了琛哥儿一整天，就算我这做大伯母的借花献佛，答谢琛哥儿了”

张氏便点头笑道“好，我也是沾了琛哥儿的光了”

顾珩便对江氏和张氏道“娘，二婶，那你们先聊，我去厨房做鱼了”又吩咐美景把糕点拿过来“路过芙蓉楼，买了几样点心，娘和二婶先吃着”又挑了两包好克化的吩咐彩云给老夫人送过去。便让美景拿着鱼和她去了厨房。

顾珩走后江氏吩咐丫鬟小雨“你去跑一趟二少爷，四少爷和十小姐处，让他们晚上来这用饭，”小雨道“是，奴婢这就去”

顾珩带着美景到了厨房，灶上的婆子们正在忙着做饭，厨房管事是管家周瑞的媳妇，大家都称呼她周瑞家的。周瑞家的看到顾珩过来，便紧忙过来屈膝笑道“九小姐您怎么过来了，您有什么吩咐叫小丫头过来传个话就是了！这里乱糟糟的，万一弄脏了九小姐的衣服就不好了！”

顾珩笑着和她道“我亲自钓了几条鱼，你找个手脚麻利的厨娘帮我把鱼杀了，然后切成薄片儿。一会儿我要做水煮鱼”

周瑞家的点头道是，便对一个媳妇子道“王小川家的，你来帮九小姐把鱼杀了，按九小姐吩咐的做”

王小川家的穿的干净利落，面带微笑的过来“九小姐”看了看水桶里的鱼问道“九小姐是想杀哪一条？”

顾珩指给她道“这两条大的草鱼都给我杀了”王小川家的道“是”捞起两条鱼，三下两下就把鱼收拾很干净了。

顾珩让她把鱼放在案板上，鱼肉切下来再切成薄片。

顾珩见她手脚麻利，便直接让她掌勺，顾珩在一旁指挥，不一会麻辣鲜香的水煮鱼便出锅了。

顾珩盛出一份先给老夫人送了过去，又留了一份给顾庭轩，顾庭轩每天下衙时间不固定，太晚就都会在衙门里用了再回来，江氏晚饭都是自己用，给他留出一份在灶上热着，啥时候回来啥时候就能直接用。

顾珩把剩下的全部装到了食盒里，让美景拎着去了清风院，这时厨房的饭食也已经做好，来端菜的丫鬟们已经陆陆续续的端去了清风院！

顾珩来到摆饭的花厅，顾琛和顾婉已经到了，见顾珩进来，顾婉高兴的过来拉住顾珩的胳膊“九姐姐，没想到你还会做饭，今天我可是要尝尝九姐姐的手艺了！”

顾珩见到顾婉也很高兴，拉着顾婉坐在饭桌前“一会儿要觉得好吃就多吃点”吩咐美景把水煮鱼端了上来。发现顾璟夫妻俩没在便问道“我二哥和二嫂呢怎么没来？”

张氏道“你二嫂害喜的厉害，说不来扫大家的兴了，你二哥便留下来陪她了”

顾珩点头，二嫂赵氏从怀孕就一直孕吐，御医也开了不少药，目前都快三个月了也没见好转。

顾珩和江氏和张氏和顾琛惋惜道“那二哥二嫂可就没口福了，娘，二婶，四哥你们快尝尝！”

张氏点头笑道“没想到珩姐儿还真会做菜，你这从哪学来的，看着就很有食欲”说着夹起了鱼肉放在嘴里，麻辣鲜香，又嫩又滑，感叹道“味道真不错，大嫂快尝尝，真挺好吃的！”

江氏也尝了一口点头赞道“不错，一点鱼腥味都吃不到，非常好！”

顾珩又让顾琛和顾婉赶紧尝尝，受到了大家的一致好评！

顾珩也很高兴！虽然都是厨房的人动手，但都是她指挥的不是？顾珩欣然接受大家的表扬。

等大家愉快的用完了晚饭，顾琛笑着对顾珩道“九妹妹，下次再做这个鱼，可以给四哥留一份吗”

顾珩拍着胸脯“当然可以了，下次在做我一定让人给四哥送一份过去！”