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听到小酒馆老板的这一顿介绍,几个人都微微有些惊讶,因为他们知道这个位置的确是传承古法手艺的一条老街,不过还是头一次听到那么流利的介绍,最重要的就是人家小酒馆老板的这种自信并不是训练而成,而是与生俱来的。
“好好啊小伙子,我知道了,你的这个酒水,我刚才也闻了一下,味道的确很不错,各个方面都比较符合我心里面的那种幻想,我先尝一口再说,毕竟你说的这种感觉我还没有亲自尝过,自然是不能随意的开口作出判断,你说对不对?”
随后宁初夏的父亲轻轻地端着酒杯,然后浅浅地尝了一口,顿时,一股特殊的味道,在口腔里面散发出来,它有着浓郁的酒香,但又带着涩涩的味道,可以说完全和现代化的这些酒水不一样,它的味道很特殊,而且也很正宗,能够体会到一种前所未有的感觉。
的确有着几百年传承的手艺,虽然不符合现代的口味,但是对于他来说确实很符合他的口味,偶尔喝一下也确实不错。
甚至还能够从这里面浅浅地尝到了一些米酒的滋味,真是多姿多彩啊。
“不错不错,这个味道很符合我的口味,偶尔喝一次的确是让人想念,不过现代化的酒水更符合大众的口味,毕竟他们调酒的那些人都是为了赚钱,而让这个酒水的口味跟着大众化发展,只有你这里独一家,有着几百年的传承,从来都没有改变过味道。有这样的精神很不错,我支持你,谢谢你拿那么好的酒让我品尝到其中的奥妙和感觉。看来几百年前的前辈们喝的酒水,感受着周围的一切,就是这样的感觉,那个时候他们的娱乐活动很少,特别是普通平民,唯一的娱乐活动就是芒种之后,闲暇时刻喝一点小酒。”
听到这句话,小酒馆的老板顿时就无比开心,仿佛这一刻是他前所未有得到的夸赞,因为有好多客人游客来这里旅游的时候也会在他家买一点来尝,但是口味完全和他们心里面的那种预期不符合。
就有点类似于好多人都听说过豆汁的名号,但是又喝不惯,其中的味道也是大有讲究。
当然这些游客也算是体验过了,所以这个小酒馆老板的这里基本上只要门店开着,多多少少都能够赚一些钱。
“谢谢,谢谢,我记得我爸跟我说过,我的爷爷还有祖爷爷,他们都是酿造这个酒的,当时,还有很多大领导喝过呢,另外,我祖上听说还有卖给宫里面似乎进贡给皇上喝的,就是您喝的这一种,酒体特别的干净。”
“毕竟那是大几百年前的口味,就连宫里面的皇上都喜欢喝这样的酒,那我觉得肯定是有它的妙处,所以无论如何,不管这个世界如何的变化,我都不会改变我家酿造酒水的这个技术和口味,我就要让他一直这样下去,再加上我们当地的有关部门还给了补助,那肯定要好好保护这一个非物质文化遗产。”
“我也绝不能让我的老祖宗蒙羞,反正不管改变了这个口味,生意会有多好,我都不会去做,我相信总有一天会遇见一些喜欢他的人,世界那么大,总有那么一小部分人的口味是符合这种酒水的,我就算专门为这一小部分人做这个酒水,我也愿意。”
“不错不错,年轻人,有你这样的精神,是值得表扬的,我支持你一直传承下去,这是我们国家的非物质文化遗产,也是我们国家最重要的一种饮食文化。如果这个都不好好保护的话,那么我们国家那么多的非物质文化遗产,不就是慢慢地消失了吗?就像那些已经灭绝掉的动物一样,永远都无法回到过去,能够好好地留存下来,自然要好好地发展。”
陆深和宁初夏听到了这些话,心里面也很开心,毕竟在陆深的心里面,他的目标主要是让宁初夏的老爸开心一点,有一个美好的记忆,没想到这种口味的酒水也符合这个长辈的口味。
看来这些老酒是特别符合年纪大的那些长辈的口味了,年轻人一般都不怎么喜欢喝,最多就是尝试一下。
或者有一些年轻人也喜欢模仿长辈的口味,时不时拿来喝一下。
就算是这样小小的发展,也能够让这个小酒馆老板多多少少赚一点,不至于会发财,但是吃喝不愁那是绝对的。
还有有相关部门的补助,拿着这些都会多多少少都会有点小存款,再加上这个房子又是他们自己的,还装修成为了民宿,收入又增加了许多,这一条街里面,就算那些有着手艺传承,没有房子的人在这里做生意都通通不要租金,还能拿到补助。算是这个地方的领导会做事情。
紧接着,陆深也端着茶杯,浅浅的尝了一口,其实他也想喝酒,不过现在换做他来开车,还是要保证自己的清醒。
旁边的宁初夏立马就看出了端倪,然后轻轻的掐了他一把,小声的说道。
“你是不是又想喝酒了?你现在开车呢,千万不能喝,知道吗?别一会儿喝得晕晕的,到时候你怎么开车,最重要的就是你不开车的话,你就陪我老爸老妈聊天哟。”
听到宁初夏的这一句话,陆深立马就摇了摇头,他还是决定要好好开车,而且在车上那么长的时间,他也不知道该怎样去和伯父伯母聊天。
万一要是说错什么话的话,还真的有些麻烦,虽然现在已经给了伯父伯母良好的印象,他可不希望这个良好的印象就那么莫名其妙的消失不见了。
“放心吧,我不会喝酒的,而且今天我知道我开车,大不了到时候我开回去停好了之后再喝酒,反正我老爸老妈那边肯定已经准备饭菜了,等到时候到了位置,我陪着伯父伯母和我爸好好的喝一顿,你可别再劝我了哟。”
“我不管你,反正到时候你自己要控制住量。”
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