趣书网

手机浏览器扫描二维码访问

第329章（第2页）

“其实这也没什么，人总会有死的时候，我早就已经接受了，不就是上个坟吗？我以前又不是没给她们上过？”宋以然嘴上说着没事没事，但手上的动作却比平时快了几分。

案板上剩下的胡萝卜被他切成了胡萝卜条，和旁边一小堆已经切好了的胡萝卜丝形成了鲜明的对比。

小中二默默闭上了嘴，他感觉他要是再多说一句话的话，说不定也要被按到案板上切成系统条。

早饭后，宋以然在厨房里宣布了一件事：“亲爱的家人们，今天是清明节，同时也是一个祭祖的日子。

所以，咱们家今天要包饺子！同时要祭拜祖先！不过祭祖就不用你们来了，你们包饺子就行。”

宋步离好奇地询问道：“哥哥，清明节是什么节呀？我好像没听过这个节日。”

宋以然解释道：“清明节是我家乡的一种节日，这个节日是专门用来祭拜祖先的节日。”

宋符歪了歪头：“哥哥，饺子是什么呀？能吃吗？”

宋以然：“饺子是一种美食哦，非常好吃！”

宋修狐举爪提问：“哥哥，祭祖又是什么意思啊？”

宋以然：“祭祖就是祭拜祖先，比如说给祖先扫墓，或者供奉一些东西给祖先，其实主要就是用来表达我们对祖先的尊敬之情。”

接下来是热火朝天的包饺子环节。

在宋以然的家乡，一般过节的时候总要包些饺子，在他的家乡，这些饺子也被称作“饺子粑”。

与别的地区不同的是，他的家乡一般会选择用米粉来包饺子。

其实最适合清明节吃的是“艾草饺子粑”，其实就是在饺子皮里加入了艾草汁液做成的绿色饺子。

这种饺子闻起来有一股艾草的清香，吃起来也带着一股淡淡的艾草味。

但是宋以然并不打算包艾草饺子粑，因为不是所有人都能接受艾草的气味，特别是小孩子。

小孩子的味觉和嗅觉都十分敏感，很多小孩子都不愿意吃艾草味的东西，甚至一些小孩子很讨厌艾草。

他们家小孩子居多，所以还是不包艾草饺子粑了，包普通的饺子粑就行。

院子里，众人坐在小椅子上，排排坐，连成了一个大圈圈。

宋以然已经和好了面，一大盆洁白的面团放在众人中间，不过严格来说应该算米团，毕竟是米粉和的团。

还有一大盆是馅料，宋以然这次准备的馅料是韭菜猪肉的。

在大家期待的目光中，宋以然撸起袖子开启了他的表演：“宝贝们，你们仔细看我的动作哦。”

宋以然揪出一小块面团，准确来说是米团，总之是个团。

他把小团放在手心上，然后把另一只手啪叽一下按上去，小团变成了扁扁的饺子皮。

宋以然将饺子皮的表面尽量弄得平整、光滑，然后从馅料盆里舀了一勺馅料放到饺子皮上，接着小心翼翼地把饺子皮合了起来。