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第17章 耶律清风，故国之思（第1页）

西市的香料铺已经被官兵封锁，苏青柠和李玉竹连夜熬制解药，总算控制住了毒气的蔓延。但这一夜的混乱，却让她想起了另一个与香料有关的故事。

那是在三个月前，也是在这条西市街上......

那天，她正在挑选香料，突然听见一阵喧哗。只见一个身着锦袍的青年被几个泼皮围住。

\"辽狗还敢来我大宋做生意？\"为首的泼皮指着青年鼻子骂道。

青年面色苍白但目光沉静，只是淡淡地说：\"在下只是个商人。\"

\"商人？呵呵，\"泼皮冷笑，\"谁不知道你是耶律家的余孽！\"

眼看泼皮就要动手，苏青柠突然开口：\"这位公子，可是对香料有研究？\"

青年一愣，随即会意：\"略懂一二。\"

\"正好，\"苏青柠说，\"我这里有道菜需要用到辽国的独特香料，不知公子可否指点？\"

泼皮们面面相觑，不知如何是好。这时苏青柠的店小二带着几个衙役走来，他们只好悻悻离去。

\"多谢姑娘相助。\"青年拱手说道。

\"不必客气，\"苏青柠说，\"只是我说的不是托词。确实想请教一下关于香料的问题。\"

青年露出一丝苦笑：\"在下耶律清风，的确懂些香料。只是......\"

\"我知道你的身份，\"苏青柠说，\"但在我眼里，美食从不分国界。\"

就这样，耶律清风成了苏青柠的座上客。他不仅精通香料，对烹饪也很有研究。

\"辽国的美食与中原有很大不同，\"他一边调配香料一边说，\"比如这道羊肉，我们会加入特制的草原香料......\"

\"这是......\"苏青柠闻了闻，\"艾蒿和防风的味道？\"

\"不错，\"耶律清风点头，\"草原上的艾蒿和防风，因为气候原因，香气格外浓郁。\"

就这样，两人开始了一场跨越国界的美食交流。苏青柠惊讶地发现，辽国的饮食文化远比想象的丰富。

\"其实无论是宋人还是辽人，\"耶律清风说，\"对美食的追求都是一样的。\"

但他的眼中，却始终带着一丝化不开的愁绪。

一天，他带来一包特制的香料：\"这是我们耶律家世代相传的配方......\"

\"为什么要给我？\"苏青柠问。

\"因为......\"他望向北方，\"这些东西，或许在我手里就要断绝了。\"

原来，自从辽国灭亡，耶律家族的人就四处逃散。清风虽然带着家传的香料技艺逃到汴京，却始终无法安身。

\"这些香料，每一种都承载着故国的记忆，\"他轻声说，\"闻一闻，仿佛就能看到白山黑水，看到无边的草原......\"

苏青柠看着他孤寂的背影，突然明白了什么。

\"来，\"她说，\"我们一起做一道菜。\"

她取出耶律家的香料，又拿来一些中原的调味品，将它们完美地融合在一起。

\"这是......\"耶律清风尝了一口，眼中突然泛起泪光。

\"这是融合了辽宋两地特色的新菜，\"苏青柠说，\"我给它起名叫'故乡味'。\"

耶律清风沉默良久，最后说：\"有时候我在想，如果当年两国能像这道菜一样融合，或许就不会......\"

\"过去的已经过去，\"苏青柠说，\"但美食可以传承。只要这些味道还在，就永远不会忘记。\"