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第579章 色香味俱全的猪头肉。热情的杨厂长。（第1页）

众人看到了来人，赶忙放下了手里的工作，纷纷开口打着招呼：“杨厂长好！”“厂长好！！！”

杨厂长见状，笑着点头和众人打着招呼，目光在厨房里扫了一圈，很快就来到了一个正在灶台前挥舞着大铁锅铲的师傅面前。只见他笑着开口道：“傻柱！行了，你先别忙活了，有重要的事情和你说。！！！”

随着杨厂长的话音落下，那个正在奋力翻炒大锅菜的男子回头看了看杨厂长，随即咧开大嘴，露出一口白牙，笑着开口道：“杨厂长，您咋来了？？？”

傻柱说着，赶忙对身旁的一名帮厨开口道：“胖子，你过来帮忙翻炒几下，注意火候，就可以出锅了！！！”

说着，他把手中那把比他脸还大的锅铲递给了一名身材矮胖的小年轻，自己则解下围裙，擦了擦手，径直来到了杨厂长的身旁，笑着搓了搓手，这才开口道：“杨厂长，是不是有什么好事儿？？？”

他的脸上笑得满是褶子，明明只有三十多岁，但因为常年操劳和为人处世的老练，看着最少都像四十来岁了，非常的老成！！！

杨厂长在听到了傻柱的询问之后，笑着拍了拍他的肩膀，压低了声音，但语气中的郑重却丝毫未减：“行了，你小子，今天晚上有一桌重要的招待，把你那压箱底的绝活给咱露出来，一定要好好招待一下这位客人！！！”

傻柱一听杨厂长这么说，顿时两眼一亮，仿佛被点燃了火苗的干柴，他凑近一步，好奇地开口道：“我说杨厂长，这是哪里来的贵客？您这么重视，亲自跑一趟？？？”

要知道，傻柱还从来没有见过杨厂长为了区区一桌招待如此郑重其事。平日里，顶多是通讯员过来传个话，或者杨厂长路过厨房时顺口叮嘱一下有招待几个人，让他准备几个硬菜！！！

可是现在，居然是两位厂领导亲自陪着过来，还特意嘱咐他“压箱底的绝活”，那就说明招待的客人绝对不简单，身份恐怕高得吓人！！！

杨厂长看着满脸疑惑又难掩兴奋的傻柱，随后笑着道：“今天下午拉回来的那些肉，全都是人家搞来的。行了，你小子就别问太多了，赶紧的去准备，记住，一定要丰盛一些，别丢了咱们轧钢厂的脸！！！”

“得嘞！您就瞧好吧，一定给您和厂里长脸！”傻柱在听到了杨厂长的话之后，内心“咯噔”一下，随即一股巨大的荣誉感和创作欲涌了上来，他赶忙热情地开口应承下来！！！

好家伙，原来那些堆积如山的肉全都是这位客人搞来的！怪不得呢！他可是亲眼看到过了，又是几百斤重的大野猪，又是肥硕的黄牛，还有那些活蹦乱跳的野鸡、野兔，甚至还有一筐筐新鲜的鸡蛋！！！

这可全都是神仙东西啊，有钱都买不到！可是他们居然拉回来了好几卡车，这终于让他这个谭家菜的传人有了用武之地！！！

傻柱的脑子瞬间就开始飞速运转，仿佛一个即将踏上战场的将军，在脑海中排兵布阵。野猪的里脊肉可以做最嫩的滑溜肉片，梅花肉用来做叉烧，那肥瘦相间的口感简直绝了；！！

黄牛的牛腩正好拿来红烧，配上土豆，炖得酥烂入味；野鸡可以做一道炒山鸡片，突出其鲜美的本味；野兔则可以做成红焖兔肉，肉质细嫩.............

想到这些顶级食材在自己手中变成一道道绝世美味，傻柱的嘴角都快咧到耳根了。这不仅仅是做一顿饭，这是对他厨艺的最高肯定！他当然要拿出十二分的精神，好好地表现一下了！！！

杨厂长一看傻柱痛痛快快地答应了下来，心中大定，笑着又重重拍了拍他的肩膀，这才开口道：“行了，你赶紧忙，我先出去陪陪客人！！！”

傻柱见状，笑着点了点头，目送杨厂长离开，直到他的背影消失在门口，这才转过身，整个人的气场都变了。他不再是那个对领导满脸堆笑的老师傅，而是这个厨房里说一不二的王者！！！

只见他中气十足地喊道：“马华！去把卤猪头捞出来吧，火候到了！！！”

傻柱的话音刚落，一旁就有一名动作麻利的年轻人赶忙应了一声“好嘞！”，快步上前！！！

他双手垫着厚厚的布巾，走到了一个直径近一米的大铁锅前。随着他用力揭开沉重的木制锅盖，一股混合着酱油、香料和肉脂的、霸道无比的浓郁肉香味，如同海啸般瞬间扑面而来！！！

“咕咚..........”

整个厨房里，无论是掌勺的大厨还是打杂的帮厨，都下意识地吞咽了一口口水，眼神齐刷刷地被那口大锅给吸了过去！！！