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第98章 尝尝（第4页）

叶白柚笑着点头。

这一下子，两人尽数笑开。

白霜拿了包子飞快出去，即便是再想知道他们为什么笑，但是自己的还有任务在身上呢。

酸菜鱼，味道在于酸而微辣。鱼叶白柚喜欢用黑鱼，刺少肉嫩。

南山县本就有河，每天集市上很早都有卖河鲜的。这会儿的鱼还刚捞起来，活蹦乱跳的。

鱼肉比猪肉鸡肉便宜许多，叶白柚拉着沈无璟去河边转悠了一圈。收了几条。并按照八文一斤的市价，先让渔夫每天早上送个二十条过来。

回到店里，这会儿已经坐满了人。

白霜一个人在其中忙活不过来，十三也出来帮着。

叶白柚拎着鱼走过，熟识的客人朗声问：“叶老板，这是要做鱼啊！”

叶白柚笑道：“明儿开始做午食，欢迎各位来捧场啊。”

“好好好！指定来！”

“叶老板，明天的菜里有鱼？”

叶白柚都快走过了，回身道：“有，绝对好吃。”

说完，叶白柚跟沈无璟前后脚离开。

人走了，众人议论纷纷。“我在那宏福楼里吃过几次，其他东西味道不差，但就是这鱼，吃着始终觉得也就一般。”

“咱河里的东西多着呢，但吃鱼的也就那些稍微拮据一点的人家才会卖来吃。”

“嗐，我自己家里做过，那腥味儿简直了。入不得口。”

“叶老板这……”

“叶老板没做过午食，白案功夫他好，但是不代表这……”

“算了算了，大不了吃其他的。指定味道也是可以的。”

一番讨论，叶白柚是听不见的。

店里的人多，这酸菜鱼一条肯定是不够的。

叶白柚端着盆儿刚放在院子里，小璟猫猫就过来了。

它绕着叶白柚的腿喵啊喵地直叫唤。叶白柚用手将它拨开。“这不是给你吃的，大馋猫。”

手起刀落，鱼被拍晕了。

刮了鳞片用水冲洗干净，接着开膛坡肚。

“喵啊——”

这一下，小璟叫得尤为激烈。

叶白柚见坐在树下的沈无璟都看过来了，他噗嗤一笑。手肘抵着猫身子将它挪开。

“我杀鱼，你叫什么？”

小璟尾巴翘得高高的。尾巴尖尖的那一截甩动，在叶白柚的手腕上点着。

他加快动作，将两条大鱼杀好。

这鱼都是河里捞出来的，也没有人喂养。身上的肉看着极好，白中带着些微的透明。叶白柚将肉片下，骨头砍断。

这边放着简单的酒盐葱蒜跟一点点的淀粉腌着。又去处理买回来的酸菜。

去年这烈日走得晚，也没有什么酸菜能给叶白柚做。腌酸菜的芥菜一年三季都有。春天那一批才进菜缸，还不适合做酸菜鱼。

所以现在只能是买了。