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第622章 ，铁打的营盘，流水的兵（第4页）

杨小乐看着正在那里拧糖汁的张雪松，笑道：“行啊！搞的还有模有样，弄多少了？”

旁边的许晴见状笑道：“这次可弄了不少啊！一共弄了有一千斤左右了，好有几锅，明后天就能全部弄完。”

杨小乐闻言笑着点了点头：“不错！没出什么问题吧！”

许敏笑呵呵的说着：“没，严格按照你说的要求，麦子都是精挑细选出来的。发黑，发霉的都没要，洗都洗了好几遍。”

“嗯，那就好，不然的话发酵出来的都是酸的。这段时间可没少偷吃吧？”

开了一句玩笑。

这话让众人都是一乐。

张雪松笑道：“这段时间……”

可是不等他说完，许进步正色道：“班长，你把我们当什么人了，我们怎么可能偷吃呢！”

杨小乐闻言撇撇嘴；“说这话之前把嘴角擦干净，还挂着东西呢！”

这话一出，许进步赶忙抹了一下嘴巴。

惹的其他人都在那里乐着。

“杨班长，别聊了，赶快教我怎么做，你不是没吃饭吗？正好指导员也没吃，我给你们两个炒个菜。”

旁边的吴大海在那里催着。

杨小乐笑着答应了下来：“行，还有锅吗？豆面磨了没？”

“豆面早就磨好了。”

“好，一斤豆面八斤水左右，先去煮豆浆，煮熟了以后我教你怎么弄！”

“哎，好嘞，马上去弄！”

吴大海答应了下来，便开始招呼人去弄。

然后亲自下厨去炒个菜。

杨小乐看着炊事班的人在那里称水和豆面。

火直接从旁边的锅里弄点就好了。

先弄了七十斤左右的水，又弄了十斤豆面放进去开始烧。

旁边的吴大海正在用小灶炒菜，伸头看了看。

杨小乐见状笑道：“吴班长，豆浆煮过没有？”

“嗯，煮过！”

吴大海一边回答，一边不忘记手上的活。

杨小乐轻轻点头：“嗯，其实就是煮豆浆，然后把残渣过滤掉，最后重新煮开，稍微凉一点就能点卤了。不过煮的时候要搅合，不能糊锅，还有，就是防止扑出来，要多煮一会，不然有毒。”

“哦，这个我知道！”

吴大海乐呵呵的说着，不是没煮过豆浆，自然知道怎么弄。

“嗯，不过你这还缺一个东西，压豆腐用的磨具，不然的话，做出来的东西形状不好看，不是方方正正。对了，吴班长，卤盐呢？”

杨小乐一边解释，一边看着四周。

话音刚落，旁边就有人把卤盐弄来了。

“杨班长！”

杨小乐接过东西看了看，笑道；“这个煮豆浆你们自己搅合，我把卤盐融化一下。”

对方接过铲子在锅里搅合着。

杨小乐一边搅合一边说道：“如果是用黄豆做的话，那就要先泡再磨，不过咱们能去连队能去团部打豆面的话，也方便不少，都是一样的。卤水的用量不是固定的，一会我跟你们说……”

一边说，一边解释一下。

这样确实方便许多。