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第12章 清河坊特色美食（第11页）
众人面色愕然。
“生的？”田永寿靠近后嗅了嗅鼻子，“咦？没什么味道，而且这鱼肉真漂亮。”
每片鱼肉上，除了白色条纹以外，还夹杂着白色雪花。
陈采儿点点头，解释道。
“的确是生的，这是我们精心挑选的一种鱼，这种鱼不进三江，只在大清河中生存。
鱼肉鲜美无腥味，鱼脂含量极高，形成一朵朵雪花，所以起名为雪花鱼。
中间红色是辣酱，绿色是芥末，由于时间有限，准备的还不是很充分，以后会有更多酱料搭配鱼肉。
不过，这两种酱料已经可以让人品尝到美味，诸位可以尝一尝！”
田永寿将信将疑夹起一片鱼肉，蘸了蘸辣酱。
放入口中，香辣味弥漫口腔。
神奇的是....竟然还有一股清甜。
常在码头混，自然吃过不少鱼，还是第一次体会到“新鲜”滋味。
“太神奇了！原来生鱼肉这么好吃。”
他人也纷纷动筷子。
其中一人筷子慢了一步，没有蘸到辣酱，只好蘸在旁边芥末上。
丢入口中的那一刻。
感觉一股冲劲直达天灵盖。
“啊！！这是什么鬼！！我鼻子好难受，有毒？？”
陈采儿憋着笑。
“别担心，这是一种特殊绿菜制作而成，只是味道冲了点，稍后别有一番滋味。”
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