趣书网

第34章（第1页）

“……小郎君，不如我来帮你吧。”阿善小郎君累得满脸通红，满头大汗，还非要坚持自己捣豆泥的行为，把田仲“感动得不轻”。

“不用，”荀柔摇头，虽然现在两个胳膊都十分酸爽，但他正好运动减肥嘛。

想想他爹、他哥、他大堂兄，他家的基因是很优良的，只要他努力锻炼，一定能拥有穿衣显瘦，脱衣有肉的完美身材。

豆子终于在努力下捣成泥状，连荀柔贡献出他的糖罐，豆泥和糖一起倒进锅里，然后小火慢炒。

吸饱了水的豆子，虽然捣成泥，含水量仍然很高，糖在水和温度的作用下缓慢融化，随着搅拌和豆泥混合在一起。

香香甜甜的香味，渐渐从锅里溢出，锅里的清豆泥渐渐变成粘稠的糊状要是再加点油脂就能做成豆沙。

不过，荀柔不做豆沙。

豆泥煮得差不多了，就将之舀出来放进浅底的盏中。

亏得他家盘盏不少，这才全部装下。

接下来就是最后一步，将盘盏放进木桶，然后吊进井水中，放置一个晚上。

初春虽然大地回暖，但是地下的井水还带着一点寒冬冰雪的凉意。

第二天清晨，手臂酸得抬不起来的荀柔早早起来，兴致匆匆的请田伯将桶提上来。

豆糕已经凝固成形，成微深的枣褐色，虽然没有原版豌豆黄那样浅黄明亮的颜色，但表面凝脂一般的柔润光泽。

小心切成菱形的小方块，摆上一片藿香叶作装饰，就很有排面。

用箸小心夹起一块，以两条胳膊为代价做出来的豆糕，口感细腻无比，甜甜的、沙沙的、清凉凉、入口融化，没有一点残渣。

亲爹和未来医圣兄都很满意，荀柔捏了捏自己两边胳膊，觉得肌肉正在生长，也很满意。

做好的豆糕能久放，按照惯例，荀柔请田婶将豆糕都切块摆盘，然后挨家送去，让大家都尝尝他的“新发明”。