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“是卤猪下水和仙草冻。今天反响还不错,明天我们还来卖。”
白夏交代道:“小姨,你们吃的时候把这个猪肠子切成小块,那个红烧猪肺是辣的,那一个猪蹄膀我已经斩好了,吃的时候划开皮就是一小块,吃起来方便。”
白夏又指着仙草冻,“那一块黑黑的叫仙草冻,一会儿你像切豆腐一样切成小块用清水泡半个时辰,捞起来放上这个汁水,如果不够甜你可以再放点糖,非常解暑。”
夏秀花点头表示知道了,“你们在这里等着,我去街上买两个菜,今天你们都在家里吃饭。”
白夏连忙拒绝,“小姨不用忙,我和哥哥还要赶回去呢。回去后还得做草冻、洗下水这些,一会儿还要去张屠夫家拿下水,不快点拿回去洗干净放一夜就坏了。”
白锦泽也劝道:“等下次得空了一定在姨家吃饭。”
夏秀花叹了一口气,也知道他们忙,“那行,等回头不忙了一定要来小姨家玩两天再回去。”
见兄妹俩着急回去,赶忙去屋里拿了两包糕点,“带回去吃。”
兄妹俩拦住了想要送他们的夏秀花,到张屠夫店里取走了两副下水就回家去。
回到家中,夏氏已经做好了午饭,一家人正等着两人。
白夏的脸晒得通红,方婆子心疼不已,“斗笠上的布怎么拆了,晒伤了怎么办。”
白夏用水冲了把脸,“太闷了。”
拔秧的时候白夏为了不被晒黑,在斗笠边围了一圈粗布,裹着面颈部,天热时就不实用了,太闷了,尤其赶路的时候,总感觉要缺氧。而且白夏发现她这皮肤好似晒不黑,只不过容易红。
吃过饭白夏数了数今天赚到的钱,除去成本净赚四百文。其中卤味二百二十文,仙草冻一百八十文。
一家人很是惊喜,若是每天都能赚到这么多钱,那一个月能赚多少来着。
方婆子掰着手指头数,发现怎么也数不清楚。
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