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不过同晏小鱼的麻辣香干一比,便?显得有些清淡了。
香干是提前卤好的,但为了最大程度地激发香味,给摊子招揽客人,炒制的步骤晏小鱼是现场完成的。
炒好的麻辣香干呈诱人的棕红色,里?头放了足量的干辣椒和花椒,香味十分霸道,甫一出锅,便?引得周围的摊主?都瞧了过来。
晏小鱼用油纸包了五份,每份里?头放了三片麻辣豆干,给附近的五个?摊主?各送了一份。
“我?们?姐弟初来乍到,什?么规矩都不懂,还请各位多多提点,这麻辣豆干是我?家?摊子上要卖的,请诸位先?尝尝!”
有人受宠若惊,接过后立刻回了一份自己摊位上的吃食;有人连连道谢,推辞了好久才收下;还有人嘴上对晏小鱼的手艺大肆夸赞,眼神却晦暗不明
,吃完还暗示晏小鱼再?送一份……
晏小鱼瞧在眼里?,便?知道哪个?可以结交,哪个?需要防备了。
他们?姐弟今日穿得体面,又是被两个?气质不凡的汉子送来的,即便?面相稚嫩,这些摊主?也不敢小瞧他们?。
那位卖坛子菜的摊主?一直偷瞄晏小鱼的摊位,还暗示晏小鱼再?送些麻辣香干,晏小鱼装作没听懂,他也不敢再?提。
卖饮子的是个?面容和善、体态微胖的中年妇人,收了晏小鱼的麻辣香干,给晏小鱼姐弟俩一人送了半竹筒香橼水,见晏小鱼的摊子上还摆了豆腐,她好言提醒。
“集市出口便?有家?豆腐铺子,开了十几年,虽然花样没你们?多,但有好些熟客了,你们?需得大声?叫卖,不然买豆腐的人便?直奔他们?而去了。”
晏小鱼心里?有数,但也十分领情,道完谢又给人送了一份鸡汤豆腐。
那妇人吃完赞不绝口,将麻辣香干和鸡汤豆腐串各买了一份,说等?收摊了带回家?给孩子吃。
晏小鱼同她闲聊了几句,将集市的大概情况打听了一番。
后头渐渐有客人进来,两人不再?闲谈,都扯开嗓子开始吆喝。
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