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94章开业第一天（第2页）

阳光慢慢爬进不大的铺面，越发亮堂。

张嬷嬷走到门口，一看已日正当午，哎哟一声，“小姐，咱们回去吧，老奴该做中午饭了呢。”

她伸手接了一捧阳光，感受手中的暖意，提醒道：“不是说好了，家里的厨房以后交给丁大厨吗？”

丁大厨是她家明月楼出事前的主厨。

当日一同流放之人，李父全安排进了新宅。

张嬷嬷讪讪道：“哎，这习惯了，一时半会都忘记了有人接手。”

她接着又好奇地问：“小姐怎么不让丁大厨来店里干活，他有经验，不比老奴合适？”

李素素笑道：“因为张嬷嬷更适合我这个小店啊。”

“丁大厨厨艺可以，他应变能力没嬷嬷强。我们店铺需要的是既会厨艺，又能接待客人，应付客人各种状况的。”

张嬷嬷不自信了，她真的能做得比丁大厨好吗？

不过小姐说得也有道理，掌柜能干的活，她能干。

小二干的活，她也能干。

她缺的是在铺面干活的经验。

翌日。

张嬷嬷五更天就起来，就着星光点燃灶堂，开始熬煮骨头汤。

昨日下午她就搬到了店铺后院的屋子，方便早起干活。

小姐说店铺的大小事都交给她全权负责，让她当成自个儿开的店就成。

这边熬着汤，往灶堂里塞了块烧得慢的大柴，她确认出门一炷香的时间，柴火也不会掉出来。