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淡水鱼的土味比较浓,下一点姜葱,是非常好的。
“奶奶,咱们蒸鱼吧。”她对李氏建议道。
“蒸鱼?”
李氏刚清理完鱼的内脏,准备放进水里煮呢。听到顾卿竹的话,不由得一顿,“你想吃蒸鱼?”
“嗯,把这个放到鱼上面,肯定会很好吃!”她把姜葱递过去。
“这……这是用来入药的,不是这么吃的。”李氏解释道,想打消她的主意。
“也可以这样吃啊!”顾卿竹一脸无辜道:“我之前听人说,他们家就是用这些东西蒸鱼的,可好吃了!”
“谁说的?”李氏不解,“我怎么没听过?”
青山村那么小的地方,大家烹制食物都是差不多的方法。有什么小妙招,肯定大家都会知道的。
“好像是何先生说的。”顾卿竹眼都不眨,撒娇,“奶奶,我们就试一下嘛!”
何先生说的?
李氏一愣,何秀才是读书人,见识本来就比她们广,加上人家家境宽裕,吃的东西多,知道这种做法也不奇怪。
看顾卿竹坚持,又抱着对何鸣远的信任,李氏决定按照顾卿竹说的做。
ps:这几天忙着工作,码字的时间都木有了……
☆、第十九章 兔子
按照顾卿竹的指示,李氏把鱼洗干净,放盘里,然后把姜切片,放在鱼上面。
水很快开了,李氏把盘子放进锅里,继续生大火。
生火期间,李氏忍不住疑惑,顾卿竹跟何秀才学习,是学如何做菜的吗?
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