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第41章（第3页）

秦椒一个字都不想说了。

第37章 蛋炒饭是中国的

最让秦江失望的是老亨利。

她原本以为，同为厨师又同为华人，老亨利应该会与她有相同的感受。

就是那种自家宝贝被隔壁熊孩子玩得面目全非，其他人都在哈哈大笑，偏偏一时打又打不得，骂也骂不得的那种憋屈。

就是看到好莱坞黑白片里，偶尔出现的长辫子中国反派那种又可气又可笑。

趁着客人不多，她就拉着老亨利吐槽。

可老亨利只是沉默，直到她吐槽完了，才忽然说：“小Chilli，那天在博罗市场，你有去吃胡安娜的海鲜饭吗？”

“那是啥？”

“胡安娜的西班牙海鲜饭。从她母亲的母亲开始，就一直是博罗市场最受欢迎的美味。”

“哦。”秦椒记起了那一口热气腾腾的大锅。

金黄色的米饭色泽诱人，海鲜虽然只有红虾和贻贝、章鱼三种，看着却相当新鲜。

她路过时也被吸引，拍了好几张照片，却被一份10英镑的价格劝退。

不知道是不是临近打烊，又或者她看起来太嘴馋了，锅后掌勺的女人忽然哈哈大笑，拿起勺子舀了一大勺米饭递给她：“尝尝！”

秦椒满怀感激地尝了，但是……

“和我在国内吃到的完全不同。”

从调味而言，她相信胡安娜的味道一定像她的西班牙名字一样正宗。仅仅那么一勺，她尝出了鸡肉和海鲜的浓郁，还有带有烟熏风味的甜辣感。

“唯一的缺点是米饭太硬，根本就没有煮熟。”

“亲爱的小Chilli，这正是西班牙海鲜饭的特点，意大利烩饭同样如此。在英国，在欧洲，人们就喜欢这种干爽，脆硬的夹生饭，喜欢尝到生米的原始味道。在他们看来，大米不是主食，而是一种‘蔬菜’，甚至可以做沙拉。”