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第380章 露一手厨艺（第6页）

戏班其他的人，有的在洗菜，有的在剥葱，院子里热闹得像过年。

何雨柱做了四个菜。肥肉炼油后剩下的油渣，撒上一把盐，焦香酥脆，是给孩子们解馋的。

五花肉片和茄子一起红烧，酱汁浓稠，油光红亮。菠菜用蒜末清炒，碧绿可人。还用黄瓜拌了个凉菜，拍了蒜，淋了点醋。

徐子怡贴的玉米饼子也好了，黄澄澄的，底面烙出了一层焦脆的壳，贴在锅边一圈，像一朵向日葵。

菜一样样端上院中的石桌。

众人围坐过来，眼睛都盯着中间那盆红烧肉烧茄子，肉香混合着酱香、茄子香，直往鼻子里钻。没人说话，只有吞咽口水的声音。

“还等啥？动筷子啊！”何雨柱笑道，自己先夹了块油渣，放进丫丫碗里。

筷子这才动起来。起初还有些拘谨，但很快，那点拘谨就被食物的香气冲散了。

红烧肉软烂，入口即化，茄子吸饱了肉汁，比肉还香。油渣被孩子们抢着，咬在嘴里咔嚓作响。

菠菜清甜，黄瓜爽口。玉米饼子就着菜汁，能吃出粮食本身的甜。

徐子怡吃得不多，但她一直在笑，看着大家吃，看着孩子们狼吞虎咽，看着师父师娘脸上舒展开的皱纹。

她的笑容很亮，眼睛弯弯的，像月牙。这笑容落在方敬之眼里，他举着筷子的手停了一下，随即也释然地笑了，摇了摇头，夹了块肉，细细咀嚼。

何雨柱看着徐子怡的笑，心里也像被什么东西填满了，鼓胀胀的，热烘烘的。他起身，走到自行车旁，从筐底摸出个用旧报纸包着的瓶子。

“光有菜，没有酒，差点意思。”他走回来，撕开报纸，露出一个白色的瓷瓶，瓶身上贴着红纸，上面写着两个字：茅台。

方敬之的眼睛一下子直了：“这……这是……”

“朋友给的，一直没舍得喝。”何雨柱拧开瓶盖，一股醇厚浓烈的酒香飘散出来，立刻压过了饭菜的香气。他找来几个粗瓷碗，给方敬之倒上，给几个能喝酒的男弟子倒上，最后给自己也满上一碗。

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