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第159章 习俗（第3页）

不同的酒席，送的东西也不一样。

比如，满月酒送鸡蛋的最多，丧事的话，送吃的就多一些。

像李尧这种搬家酒，一般送什么床单啊这类的，就相对要多一些。

总得来说，那就是送钱的情况很少，至于说红包，在当地就没有这个说法。

另外就是厨房人员的安排，这个年代，基本每个大队，都会由自家固定的人选。

只要是哪家有办酒席了，他们都是厨房的掌勺人选。

另外就是，有人负责给前来吃酒的倒茶装烟，有人负责清洗碗筷等等，每一个细节都有总管一一安排。

最后就是，主管会和厨房掌勺的大厨商量，根据主家的要求，计算出需要的各种食物，每一样需要多少。

这个时候，总管会找到主家，把需要的所有东西，列成单据给主家。

要是其他社员办酒席，这个时候，一般需要采购的东西，其实很少。

帮忙弟兄都会有一件重要的事情，就是磨豆腐。

豆腐基本就是这个年代，农村酒席上的主菜了。

至于烟的话，很多都是选择自己种的焊烟，卷烟基本见不到。

酒的话，就是包谷烧，有自家酿的，也有选择购买的，不一而足。

听到李尧说完，姜言希低声问道，

“那你明天带我去一趟供销社吧。”

李尧随口问道，

“你不会听到我说，都是送床单这些，你要去买吧？”

姜言希点点头，说道，