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第136章(第5页)

春含风:“嗯,比赛的时候,有自己独特的创新,可是不错的加分点。”

老师们将题目细化,剩下的便是学生们交流看法了。

武立轩来到阿雅身边小声说:“阿雅,你现在顺着老师们的题目往下想,之后涉及的东西,晚些时候小厨房我们在讨论。”

“好的,老师。”

拿出笔记本,大家围坐一堆,阿雅等着记录,结果大家相顾两茫茫。阿雅道:“我的话,我会改动里面的配方,根据客人加入他喜欢的材料。我妈妈比较喜欢蜜桃、酒菊花这里甜香口的。”

有她开头,其他人便纷纷出来说自己的看法。阿雅开始记录,很多新奇的想法都不是她能想到的。

讨论到深处,秦怜提醒道:“不仅仅能从材料、客人的喜好下手,毕竟开店做生意还是比赛你们都不知道评委的喜好,有时候还不确定有没有这种材料。”

随后大家又讨论了技巧上的更改,讨论的点也越来约大胆和开放。果然,思想经过碰撞火花是很让人惊叹的。

结尾的时候蓝兰说:“其实保有自己的特色是优点,只要能将这种特点融入配方当中,达到浑然天成就行。如果做不到,就是特色没成,或者没有特色,不要太执着。”

“谢谢老师。”

晚上兼职的时候阿雅一直在走神,想自己的特色是什么。

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是不是老师那边的那种细致?

或者对配方的大胆变更,敢于变换材料?

没想明白。

不过坚守自己的特色好不好这点蓝兰老师解答的很不错,如果自己的特色不能带给配方好的一方面,便是不成熟的。

也不必太过执着的去追求一样东西,技术本身是百花齐放的,只有花开百样红才不担心某个季节没有花赏。

外面的客人发现阿雅这次制作的配方有些许不一样,但是味道更好了。

“老板娘,阿雅的技术又进步了,你有没有给她加工资?”

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