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第262章 要的就是原汁原味（第2页）

伊娜说:“呵呵，感谢你帮忙买到了兔子肉，我想中午就吃到，阿云可以吗？”

莉亚也是一样的说:“对啊，我听伊娜说兔子肉可好吃了，真的好想吃啊！”

哼哼！我就说嘛！无事献殷勤，非奸即盗。原来，是在这里等着我呢！

不过这只兔子有5斤多，中午搞一个红烧兔子肉，晚上再来一个清炖兔子汤，就差不多吃完了。

眯缝着眼睛，我在思考，中午还要做什么好吃的。莉亚和伊娜对视一眼，手上的动作更加温柔了，她们生怕我不答应。

“可以，等下就安排红烧兔子肉。还弄点什么菜好呢？”我说:“大家倒是给提提意见啊！”

结果大家都不吱声，都说有什么，就吃什么。反正做什么菜，还是得看我的，不是吗？

又想了一会，我说:“那就蒸油渣，蒸小鱼仔，炒腊肉，葱花煎蛋，红烧兔子肉，麻辣鸡爪，然后炒生菜，卤鸭架子。再来个醋溜土豆丝，弄个西红柿鸡蛋汤。搞6荤3素1汤，你们觉得怎么样？”

大家都吃惊的瞪大眼睛:“阿云，你搞这么多菜，会吃不完的！”

我点点头:“这个我知道啊，主要是有些菜留个几天，就不新鲜了。像土豆留久了，会发芽的。而发芽的土豆有毒，吃了对身体没有好处。再不把土豆搞了吃掉，就只能扔进垃圾桶了 。”

“额，好吧。”大家于是不再多说。

我又说:“葱花煎蛋，是最快，也是最省事的一个菜了。反正也耽误不了多少时间，是不是？而且有两个菜是蒸的，一个卤的，这里不耽误时间。等于除了葱花煎蛋，就只要弄6个菜了。”

大家看我说搞10个菜，就跟吃饭喝水一样容易。他们就该干嘛干嘛，我让两个妹子停手，现在要开始搞菜啦。

将小鱼仔和油渣放进碗里，小鱼仔需要先用水洗洗。要不然，等下小鱼仔蒸熟了之后，就会硬邦邦的，很难嚼得动！

再放上盐，味精，油，豆豉，干辣椒。到熟的时候，那香味，闻着才叫爽呢！

把鸭架子焯水，放几片生姜在锅里，等水沸腾几分钟就捞出来，放进卤汁里慢慢卤就行了。

腊肉切片，焯水，然后装碗备用。