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第307章 尊重选择（第2页）

“多谢公子。”周钰连连拱手。

“只是还请令伯父尽量少吃些。”方选语重心长道，“消渴症最忌甜食，吃得多了，怕是……”

“小弟知晓。”周钰点头，“只是伯父在家中向来说一不二，我等也只能尽力劝阻，却不敢强行断绝甜食。”

方选闻言，也是无奈，没有再多说。

此时酒菜开始陆续端上来，分别有炒菜和肉羹，鱼生和烧菜，还有压轴的一条糖醋大鲤鱼，可以说是古典菜肴和新款菜式全都到齐，摆了满满一大桌。

“来、来、来！”周钰举起酒杯，“今日权且当作为公子接风洗尘。”

说着就向方选敬酒。

方选也不客气，一手酒杯，一手筷子，开始品尝桌上的菜肴，同时也不忘招呼其他人，“有周公子做东，各位不必客气。”

众人纷纷动筷，埋头吃喝。

趁着喝酒的功夫，周钰开始谈起了生意。

主街的新春风楼正在装修，过不多日就该开业了，此时周钰正在操心两个问题。

一是店面招牌，周钰想要挂个“侯门春风楼”的字号，彰显其贵族背景，既可以提高档次，又能表明身份。

二是厨师还没着落，虽然可以直接把老春风楼的厨师派过来，但既然开的是新店，那总得有些拿得出手的新东西。

所以周钰就希望方选能出点新菜，在开业的时候推出，用来撑撑场面。

考虑到方选每天都很忙，周钰也不想过多占用他的时间，所以提出建议，让他想几道菜教给春风楼的主厨，让后者负责料理即可。

对于他提出的第一个问题，方选直接就应下了。

因为之前就谈过，新春风楼由侯府和周府合作开办，双方各占一半股份。周家负责具体经营，侯府则负责提供保护，并且由方选推出特色菜品，利润各占一半，亏损则周家自负。

如此的条件，侯府是占了大便宜的，所以挂它个招牌也算合理。

但是第二个问题，方选认为不可。