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第三百三十六章 匠人（第2页）

宋妙看座上茶，又问吃过了没有。

两个都抢着道吃过了。

张泳道：“吃了才来的，趁着天还亮，我们喝口茶就走。”

宋妙就去取了些小食过来，又指着其中一小盘子东西点心，道：“左边是蛋酥，右边是绿豆饼，都刚出锅，很香，你们少少吃一点——都是过了油的，小心上火。”

对面道了谢，果然客客气气吃了起来。

刚才尝一口所谓蛋酥，那袁家小儿眼睛都睁大了。

香酥至极的一口，口感是奇酥的，滋味则是极致的香浓，牙齿轻轻一磕，根本不需要用力，它就会自己分崩离析，掉渣掉得满嘴、遍地都是。

袁小儿慌忙拿手去接，一边接，嘴里一边忍不住嚼——是一种奇异的酥松感，第一下咬的时候还以为是结实的，结果根本不堪一击不说，里头根本全是气孔，非常的轻盈。

而几乎就是刚进嘴，那一口已经飞快地被浸软，变成极细腻，蛋香同麦香简直是铺天盖地席卷而至的，香甜十足。

哪个能挡得住这样味道？

袁小儿不住发出清嗓子声音，又去拉张泳，继而猛眨眼皮，指着盘子，示意对方去吃。

张泳正吃绿豆饼呢，刚出锅，还冒着热气，外酥内沙软，淡淡的甜，绿豆香气十足，被表弟一拉，忙不迭指着那绿豆饼，拿手遮住嘴巴，也做示意，小小声道：“吃这个！这个好吃！”

宋妙见状，索性起身去了后头，让出地方来，叫两人放心吃喝，又另拿食盒装了些小食，送了出来。

此时她低头再看，各个盘子里东西都吃了一点，而绿豆饼同蛋酥，看得出来已经很克制，却仍旧被吃掉了大半，可见是真的喜欢。

她晓得两个小孩进京之前，肯定得过家人嘱咐外出做客礼仪，也不去多劝，只把两个食篮放在桌上，指着其中一个大的，道：“这是给陈先生的。”

又指那小的，道：“这是给两位帮我远送咸鸭蛋过来小力士的——不要一气吃完哦，不然真上火了，喉咙疼，日后我再不敢做了！”

复又道：“后头正还烤着猪颈肉同排骨，一会子出了炉，也提一食盒回去，同先生分着吃一口，只是要略等一等。”

两个小的对视一眼，都乐得直咧嘴，连忙道谢。

眼见时辰不早，宋妙也不留客，又想到近来食肆不太平，因怕小儿受牵连，索性叫了王三郎出来，请他帮着送人回去。

正等着烤肉，两个小的不好意思地说要上茅房，便由王三郎领着跑去了后头。

后院里本来晾晒着的肉干等物早已收了起来，露天摆了两桌，除却宋记上下，另有徐氏武馆的人，分别围着一桌菜，吃得正欢。

宋记的长短雇多是爽利性子，其中好几个从前都去徐氏镖局、武馆送过馒头、糯米饭、肉干等物，不至于个个相熟，却也不少面善的，便是没去过，今日同一群镖师处了一天，已然熟了三五分，今次上菜、顾桌一回，更熟了，饭桌上就打起招呼来。

“镖爷！这食肆安全可得多靠你们了！娘子撑这上下十几口人，不容易，咱姐们得个好生计，也不容易！千万别给外头不知道哪里黑心人给坏了这样难得生意架子！”

“多吃！多喝！有什么照顾不到的，喊一声，都是敞亮人，别见外！”

眼见宋妙不在，程二娘晓得这样场面先得说几句，便撸起了袖子，一举手中杯子，道：“虽不方便喝酒，咱们这里饮子也是好东西，镖爷们敞开了吃喝！今日都是咱们娘子亲自下的厨，大家吃好喝好！”

正说着，后头大饼把炉门一开，风一吹，不过一眨眼的功夫，满后院都是肉香。

大条大条的半排、整排，大块大块的猪颈肉，全都烤成了深红的琥珀色，正着滴油，摆上桌面时候，都还不停往外鼓着一个又一个大油泡。

这样一盘，看得满桌人都直咽口水。

早有懂事的把它往管账的徐娘子面前推，道：“妹儿！你先！”

又让祁镖头同徐二郎。

徐娘子当仁不让，筷子都不用，拿荷叶一包，直接抓了一条长排、一大块猪颈肉进碗，道：“大家伙一起吃！别推来让去的！”

说着，她只猛吹几口气，也不管烫不烫，先揪那猪颈肉往嘴里送。

一口咬下去，当肉汁在嘴里迸出来时候，人都有点发懵起来。