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第435章 柳絮（第1页）

“丽丽，你怎么了？为什么最近生意又变得平淡了？”安安看着店里的生意，关心地问道。

田丽丽皱了皱眉，思考了片刻，然后说道：

“安安，我想可能是大家已经对虎皮椒包子产生了审美疲劳，我需要再研究出新的产品，以保持顾客的新鲜感。”

安安点了点头，赞同地说：“你说得对，市场经济下，只有不断创新，才能保持竞争力。那你有什么想法吗？”

田丽丽思考了片刻，然后眼前一亮，说道：“我记得我小时候在农村，每到夏天，

妈妈就会做一种叫做‘糖醋柳絮’的美食。我觉得，这个美食或许可以尝试一下。”

安安瞪大了眼睛，疑惑地问道：“糖醋柳絮？那是什么？”

田丽丽笑着解释道：“糖醋柳絮是用柳絮和面粉混合在一起，

再加上一些调料，做成的一种面食。我记得那时候，味道酸甜可口，非常受欢迎。”

安安听了，眼睛也亮了起来：“这个想法好，我们可以尝试一下，说不定会成为下一个爆款呢！”

田丽丽点了点头，充满信心地说：“好，我明天就开始研究。”

第二天，田丽丽开始寻找制作糖醋柳絮的食材。

她特意去了附近的柳树丛，采摘了新鲜的柳絮。然后，她回到店里，开始尝试制作。

然而，制作过程并不顺利。柳絮的纤维较硬，不易处理，而且制作出来的面食口感也并不理想。

“丽丽，这样不行啊，柳絮太难处理了，而且口感也不好。”安安尝试过后，失望地说道。

田丽丽皱了皱眉，思考了片刻，然后说道：

“安安，或许我们可以换一种食材，试着用糯米粉来代替面粉，说不定会有更好的效果。”

安安点了点头，赞同地说：“你说得对，我们试试看。”

于是，田丽丽开始尝试用糯米粉制作糖醋柳絮。她将糯米粉和柳絮混合在一起，加上适量的水和调料，然后蒸熟。

蒸熟后，田丽丽和安安迫不及待地尝了一口。味道酸甜可口，柳絮的纤维在糯米粉的包裹下，口感变得更加柔软。

“嗯！这个味道不错！”田丽丽笑着说道。

“是的，比之前的口感好多了！”安安也赞同地说。

于是，田丽丽决定，将糖醋柳絮正式推出店铺。

她特意在店门口挂了个牌子，上面写着“新品上市：糖醋柳絮，酸甜可口，回味无穷”。

糖醋柳絮的消息很快就在街上传开了。不少顾客纷纷好奇，这个听起来就很有趣的美食究竟是什么味道。

“老板，来一份糖醋柳絮！”一个年轻人走进店里，好奇地说道。

田丽丽笑着将糖醋柳絮递给他。年轻人尝了一口，眼睛立刻亮了起来。

“嗯！这个味道，真的不错！”年轻人赞叹道。

随着越来越多的顾客品尝到糖醋柳絮，田丽丽的生意再次火爆起来。

她的店铺门口，每天都排满了等待购买糖醋柳絮的顾客。

“丽丽，你看，你的糖醋柳絮真的火了起来！”安安看着店里的生意，兴奋地说道。