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提起老亨利,秦椒却蓦地低落起来:“也许亨利是对的,忍让也是一门艺术。这一场风暴,归根究底是因为我争强好胜,得罪了人。”
一想起亦师亦友的老人躺在病床上的模样,她就痛苦不已。
这些天她一直倔强地同风暴抗争,不肯修改菜单,不厌其烦地对客人解释所用的食材,也曾同故意来找茬的恶客呛声,劝他如果坚持想吃狗肉就去苏豪区的瑞士餐厅,那里有一道瑞士名菜mostbrockli就是狗肉腌制的火腿。
但在人看不见的内心角落,她恐慌又困惑。
“美食应该让人们快乐交流和分享,为什么会变成这样?”
“有快乐,就有不快乐,人生总是这样。”傅亚瑟环住她的肩,安慰地轻轻摇晃,“你的坚持没有错,你的优秀更没有错。错的是那些既不肯进步,又不肯认输的家伙。他们挑起了事端,现在却控制不住局面,仅此而已。”
他讥讽地牵了牵唇角:“那些家伙排斥你这样的‘异类’和‘外来者’,却忘了在这个白人文化中心的国家,他们也是‘异类’和外来者,同样会面临傲慢的审视和排斥。现在他们可算是心满意足了。”
这些天风暴越演越烈,秦椒也看得很明白。
艾瑞克曾在后厨大声朗诵过的那首滑稽诗,现在成为抵制中餐馆的口号:“他们的省份没完没了,早晚有一天,有毒的中国食物会淹没我们!这样真的可以吗?”
这种强烈的排外风暴背后,必然还有中餐之外的其他餐饮势力的利益驱动。伦敦的餐饮市场一贯竞争激烈。她猜赵杰森那么爽快地答应停业,正是把麻烦丢回给挑起麻烦的人,让他们自食恶果。
说不定,过段时间就能收到谁家倒闭的消息。
但是,就算现在汪阿四他们都倒闭了,秦椒也快活不起来。
“那就去做能让你快活的事。”傅亚瑟碰了碰她的发梢,“有一件事我想告诉你。亨利和我曾祖父的时代,华人被迫修炼出忍让的艺术,现在时代变了。你说到的那首诗,在大洋彼岸已经引发华人的大规模抗议,在英国这里也有华裔学者站出来公开抨击。”
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